和菓子

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、紅茶入羊羹「紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

かろやかな薄い麩焼煎餅の間に甘みを添えた梅肉を挟んだ干菓子です。曙とも、おぼろ夜の桜花、露けき朝に咲き出る槿月下にほのかな紅葉の色、雪をかぶった紅梅とも見える淡紅色は、四季を問わず心をなごませる品位あふれる彩りです。京の雅な色と味をご賞味ください。

一番人気の「ふくさ餅」は、ふんわりとした黒糖生地に柔らかな求肥餅とこし餡の三重奏が楽しい焼き菓子。あっさりとした甘さの中に小豆の風味を感じられる自慢の自社製餡を「きんつば」で。「垣穂」は黄な粉を水飴で練ったものを柔らかな求肥餅で包み、黒ゴマをまぶしました。ゴマと黄な粉の香ばしい風味が特徴の練り菓子です。

かろやかな薄い麩焼煎餅の間に、甘みを添えた梅肉を挟んだ干菓子です。曙ともおぼろ夜の桜花、露けき朝に咲き出る槿、月下にほのかな紅葉の色、雪をかぶった紅梅とも見える淡紅色は、四季を問わず心をなごませる品位あふれる彩りです。京の雅な色と味をご賞味ください。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

江戸時代からとらやの御用記録に残る竹皮包みの羊羹。ご贈答用としても定評のある風格漂う品です。

松崎煎餅を代表する「大江戸松崎 道成寺」「江戸草加 本丸」「江戸あられ 鳴神」から詰め合わせました。松崎のこだわりをお分かりいただける逸品です。

松崎煎餅を代表する「大江戸松崎 道成寺」「江戸草加 本丸」「江戸あられ 鳴神」から詰め合わせました。松崎のこだわりをお分かりいただける逸品です。

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹を含む5種の味を詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）をお楽しみいただけます。

茶寮の風味をそのまま活かした「白蜜入り小倉あんみつ」・「黒蜜入りみつ豆」との詰め合わせです。冷たく冷やしてお召し上がりください。

「涼涼」は、小梅をしのばせた「梅まろ」と丹波大納言小豆と挽茶の香り「宇治ひめ」、「プリン」・「生水羊羹」の4種類に、のどごしやわらかな食感の「本蕨」は「こしあん」、「小倉」、「抹茶」の味がお楽しみいただけます。冷たく冷やしてお召し上がりください。

「涼涼」は、小梅をしのばせた「梅まろ」と丹波大納言小豆と挽茶の香り「宇治ひめ」、「プリン」・「生水羊羹」の4種類に、のどごしやわらかな食感の「本蕨」は「こしあん」、「小倉」、「抹茶」の味がお楽しみいただけます。冷たく冷やしてお召し上がりください。

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

夏を代表する和菓子・水羊羹・抹茶水羊羹と、さわやかな梅ゼリーに梅の実をひとつ閉じ込めた「郷の氷室（梅）」の詰合せ。

夏におすすめの瑞々しい水羊羹です。青竹に見立てた器と、つるっとしたのど越しで、目でも舌でも涼やかさをお楽しみいただけます。

ぬけるような乳白の果肉、とろりとなめらかな口あたり。桃の女王とも呼ばれる清水白桃を使用した、白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる上品なぜりぃです。

叶匠寿庵の代表銘菓「あも」をはじめ、涼感ある一口サイズの寒天に春日大納言小豆餡と沖縄・波照間産の黒糖蜜をかけてお召しあがりいただく「氷室寒天」と、暑い夏にひんやりと美味しい「水羊羹」を詰め合わせました。

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

清水白桃の甘みと豊潤な香りを味わい尽くせる「源 吉兆庵の清水白桃ぜりぃ」、香り高いマスカットの風味を冷やしてぜりぃや凍らせてしゃーべっととして楽しめる「マスカットしゃーべっと」、栗とさつまいもを合わせたあんとこしあんを包んだ、素朴でしっとりとした焼饅頭「織部錦」を詰め合わせにした、涼菓も焼菓子も楽しめるお詰め合わせです。

太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーならではのコク深く、濃厚な味わいの果実ぜりぃ「太陽の実」、清水白桃の甘みと豊潤な香りを味わい尽くせる「源 吉兆庵の清水白桃ぜりぃ」、歯触りの良い生地ですっきりとした甘さのバニラクリームをはさんだ「福渡せんべい」、栗とさつまいもを合わせたあんとこしあんを包んだ素朴でしっとりとした焼饅頭「織部錦」を詰め合わせにした、涼菓も焼菓子も楽しめるお詰め合わせです。

鎌倉 豊島屋より、鳩サブレーと、白桃水羊羹・黄桃水羊羹・白桃葛羹の入った「桃佳人」、抹茶・黒豆・本蕨3種の蕨餅の入った「谷戸の風」を詰め合わせました。

「桃の女王」とも呼ばれる清水白桃を使用し、上品な口あたりと透明感のある甘みを堪能できる「源 吉兆庵の清水白桃ぜりぃ」。マンゴーのなめらかな口あたりと風味を閉じ込めた「太陽の実」。枇杷ならではの食感と爽やかな甘みが特徴の和風ぜりぃ「歳々果」。凍らせてしゃーべっと、冷やしてぜりぃ、二通りの味わいをお楽しみいただける果実本来の風味を生かした「マスカットしゃーべっと」。香ばしくて歯ざわりの良い生地にすっきりとした甘さのバニラクリームを挟んだ「福渡せんべい」。味わいさまざまに、大人気の季節商品と定番商品をお詰め合わせにしました。

瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに愛らしい金魚を浮かべた心浮き立つ夏模様の和菓子です。

瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに愛らしい金魚を浮かべた心浮き立つ夏模様の和菓子です。

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」。滋味豊かに仕立てた「冷やしぜんざい」。上品な甘さに仕上げた「水ようかん」。涼やかに風が通り過ぎてゆく季節に、さらりととけ入る夏の甘味です。

生のマスカットをそのまま使用した和菓子「陸乃宝珠」。お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれだす、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。果実のはじける食感と爽やかな味わい、すべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ、可愛らしい金魚の姿。瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい金魚を浮かべた「金魚」。夏に人気の和菓子を詰め合わせました。

生のマスカットをそのまま使用した和菓子「陸乃宝珠」。お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれだす、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。果実のはじける食感と爽やかな味わい。すべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ、可愛らしい金魚の姿。瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい金魚を浮かべた「金魚」。夏に人気の和菓子を詰め合わせました。

美しい乳白色の果肉にしたたるような果汁をたたえた白桃を丸ごと1つ、みずみずしいぜりぃで包みました。

生のマスカットをそのまま使用した和菓子「陸乃宝珠」。お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれだす、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。果実のはじける食感と爽やかな味わい。すべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ、可愛らしい金魚の姿。瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい金魚を浮かべた「金魚」。夏に人気の和菓子を詰め合わせました。

【出産内祝専用商品】「内祝」と記されたカステラにお子様のお名前を入れて。新しい家族誕生の喜びを分かち合える一品です。

京野菜をうすく入れた煎餅と、薄い麩焼きの間に梅肉をはさんだ御干菓子の詰め合わせです。

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品。「小倉羊羹」と「挽茶羊羹」の2種類の詰め合わせです。

小倉あんと村雨を観世水の形に巻きあげた代表銘菓「京観世」と、極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品「極上小倉羊羹」との詰め合わせです。

独特のつややかな焼き色、しっとりまろやかで、程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわり。伝統と職人の技に育まれたカステラです。カットされているため、お手軽にお召し上がりいただけます。

割って熱湯を注いでいただくと簡単にお召し上がりいただける即席しるこです。外の皮はふやきで焼き目がついた香ばしいおしるこです。

香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

香ばしく焼きあげた波型の洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。クリームとせんべいのまろやかな味わいの調和をお楽しみください。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。外国人の方々にもおすすめの定番商品です。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。外国人の方々にもおすすめの定番商品です。

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。

小倉・抹茶・黒糖・白小豆・キャラメルと5つの風味をお召し上がりやすいサイズに仕上げました。新しい羊羹の形です。

すっきりとした甘さのクリームを挟んだ「福渡せんべい」。ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい抹茶」2種類の洋風せんべいのお詰合せ

代表銘菓「京観世」「柚餅」と西陣織に因み繭のかたちをした、きざみ栗入りこしあんと「ナッツの女王」ピスタチオを使った香ばしい一口饅頭「紡ぎ詩」の詰め合わせです。

代表銘菓「京観世」「柚餅」と季節の花をのせて焼き上げた玉子せんべい「花せんべい」との詰め合わせです。

熱湯を注ぐだけで簡単にできる「風流しるこ」、「みつ豆くず湯」、「挽茶あられ」の3種類の詰合せ。「風流しるこ」はさらりとしたものですが、「みつ豆くず湯」「挽茶あられ」はとろみがございます。

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

国産小麦、徳島県産和三盆糖などこだわりの素材を用い、卵黄を増して焼き上げた、ふっくらとした食感の「特撰五三カステラ」と、発酵バターを贅沢に使い一層一層手作りで焼き上げたしっとりとしたバームクーヘンの詰め合わせです。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

風味豊かな小豆と栗の三層浮島「舞乃華」。柚子皮を蜜漬けにしてお作りしました「とこよ」。香ばしく歯ざわりの良い生地になめらかなクリームを挟んだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのしっとりとした焼饅頭「織部錦」。小豆の風味を存分に引き立てた「本練ようかん」。和菓子ならではの心安らぐ味わいをどうぞお楽しみください。

きざみ栗入りのしっとりとした焼饅頭「織部錦」と柚子皮を蜜漬けにしてお作りしました「とこよ」、香ばしく歯ざわりの良い生地になめらかなクリームを挟んだ「福渡せんべい」をセットにいたしました。和菓子ならではの心安らぐ味わいをどうぞお楽しみください。

煎餅の生地作りからこだわり、噛むほどに味わい深く、うるち米の美味しさをお楽しみいただけます。

その年ごとに、あられに適したもち米・うるち米を厳選使用。サクサク、パリパリとした食感が特徴です。12種類と味のバリエーションも豊富で、それぞれお楽しみいただけます。

1615年創業の高木酒造が醸す「十四代」は従来の日本酒の常識を覆し、現代を代表する銘柄です。この「十四代」の貴重な酒粕を京ふうせんのふやき煎餅の生地に練り合わせじっくりと焼き上げた逸品です。焼印の香ばしさを、酒粕の持つ米の旨み・甘味・そして芳醇な香りと共にお楽しみください。

軽い食感と個包装で、海老と帆立のコクをいつでも気軽に楽しめる可愛らしいひと口サイズの海老せんべい。

薄い短冊形の煎餅。うるち米（国産）を七分づきにした生地を使用し、ほかにはない独特の食感をお楽しみいただけます。

三味線の胴の形に似ていることからその名がつけられました。小麦粉に卵や砂糖を加えて焼き上げた優しい味わいの瓦煎餅です。その表面には、職人が1枚1枚ていねいに、四季折々の江戸の風情を花鳥風月に織りまぜた絵柄を描き、美しく仕上げております。鮮やかな彩り、絵柄の愛らしさ、細工の繊細さが凝縮された目にも楽しい一品です。

鶴屋吉信が歴史を歩んできた地の伝統工芸「西陣織」にちなみ繭をかたどったひとくちサイズの可愛いお饅頭です。きざみ栗入りこしあんとピスタチオあんの2種類がございます。

厳選した新鮮な鶏卵や、小麦粉などの原材料。職人が極めた秘伝の配合と、絶妙な火入れ加減。きめ細かさと口溶けの良さ、上品な香りとコクのある極みのカステラです。

吟味された素材と熟練職人の技によって作られたこだわりの逸品。五三カステラはしっとりとして食べ応えがある長崎本来のカステラに近いカステラです。吟匠カステラはきめ細かく、口どけの良い、やわらかいカステラです。（五三カステラはスライスされております。吟匠カステラはスライスされておりません。）

卵黄を三割増し、蛋白質の少ない超薄力粉、風味豊かな徳島産和三盆糖など、厳選された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」と、北海道産小豆の旨味を生かした甘さ控えめな善哉の詰合せです。

卵黄を三割増し、たんぱく質の少ない超薄力粉、風味豊かな徳島産和三盆糖といった選りすぐりの原材料を用いて焼き上げた五三カステラと北海道小豆を使った善哉の詰合せです。※紙製化粧箱に入れてお届けいたします。

卵黄を三割増し、国産小麦粉、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」です。南蛮船の浮き出しが特徴的な化粧箱にお入れしてお届けします。

卵黄を三割増し、国産小麦粉、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」です。格式高い桐箱にお入れしてお届けします。

新鮮な鶏卵、小麦粉など選りすぐりの素材を秘伝の配合で焼き上げました。南蛮船の浮き出しが特徴的な化粧箱にお入れしてお届けします。

新鮮な鶏卵、小麦粉など選りすぐりの素材を秘伝の配合で焼き上げました。格式高い桐箱にお入れしてお届けします。

卵黄を三割増し、国産小麦粉、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」と、新鮮な鶏卵、小麦粉など選りすぐりの素材を秘伝の配合で焼き上げた「ハニーかすてら吟匠」を詰め合わせました。

卵黄を三割増し、国産小麦粉、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」と、北海道産小豆の旨味を生かした甘さ控えめな善哉の詰め合わせです。

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわり。熟練の職人が焼き上げる一品です。

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわり。熟練の職人が焼き上げる一品です。

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわり。熟練の職人が焼き上げる一品です。

玉子煎餅を大人の賞味に耐えうる気品を持った菓子にと工夫を凝らしました。木の芽の香り、牛蒡の醍醐味、蓮根の清浄の三つを選び、四季にお使いいただけるお茶うけ煎餅が生まれました。

玉子煎餅を大人の賞味に耐えうる気品を持った菓子にと工夫を凝らしました。木の芽の香り、牛蒡の醍醐味、蓮根の清浄の三つを選び、四季にお使いいただけるお茶うけ煎餅が生まれました。

玉子煎餅を大人の賞味に耐えうる気品を持った菓子にと工夫を凝らしました。木の芽の香り、牛蒡の醍醐味、蓮根の清浄の三つを選び、四季にお使いいただけるお茶うけ煎餅が生まれました。

両判とは大判二枚の意味です。両判は良晩に通じ、春は一刻値千金。秋は長夜の宴と人生を楽しむと言われております。こころもち堅めの麩焼き煎餅に淡い甘辛と黒砂糖の蜜をひいて仕上げた逸品です。

清水白桃の瑞々しい味わい。甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包みました。

水羊羹に大粒の丹波大納言小豆をちりばめた夏菓子。京の夏の風物詩である大文字の模様を水羊羹に透かせて、趣向を凝らした贅沢な涼菓です。“京都地区限定”販売でご用意いたしました。

茶寮の風味をそのまま活かした「白蜜入り小倉あんみつ」・「黒蜜入りみつ豆」との詰め合わせです。冷たく冷やしてお召し上がりください。

松崎煎餅自慢の瓦煎餅の集大成ともいうべき詰合せ。季節を表す絵柄の大江戸松崎　三味胴のほか、そら豆、落花生、味噌など多彩な味わいが揃います。

京都地区限定販売の「京涼」は、大粒の丹波大納言小豆を散りばめ京の夏の風物詩である大文字「大」の文字を透かせた水羊羹です。「華華火」は、夜空に咲く花火を表現した意匠棹菓子です。京の夏の想い出にふさわしい詰め合わせでございます。

吟味された風味を手のひらサイズに仕上げた羊羹です。小倉・抹茶・黒糖・白小豆・キャラメル5種類の味をお楽しみいただけます。

清水白桃を使用した濃厚ぜりぃ「清水白桃ぜりぃ」と、バニラクリームを使用した洋風せんべい「福渡せんべい」の詰め合わせです。贈りものにおすすめです。

清水白桃を使用した濃厚ぜりぃ「清水白桃ぜりぃ」と、バニラクリームを使用した洋風せんべい「福渡せんべい」、きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだ焼饅頭「錦織部」の詰め合わせです。贈りものにおすすめです。

清水白桃を使用した濃厚ぜりぃ「清水白桃ぜりぃ」と、バニラクリームを使用した洋風せんべい「福渡せんべい」の詰め合わせです。贈りものにおすすめです。

清水白桃を使用した濃厚ぜりぃ「清水白桃ぜりぃ」と、バニラクリームを使用した洋風せんべい「福渡せんべい」、きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだ焼饅頭「織部錦」の詰め合わせです。贈りものにおすすめです。

小梅をしのばせた「梅まろ」、小倉と宇治の香り「宇治ひめ」、夏の定番「プリン」と「生水羊羹」「生水羊羹 挽茶」の5種類の「涼涼」の詰め合わせです。冷たく冷やしてお召し上がりください。

すっきりとした甘さのクリームを挟んだ「福渡せんべい」。ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい抹茶」2種類の洋風せんべいのお詰合せ

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで程よい甘みのカステラと、北海道産小豆の旨味を生かした甘さ控えめな善哉の詰め合わせです。

空にある雲のように遠い高みにあることから「雲居」とも称される御所。お菓子の意匠は、その御所への道を行き交っていた御所車を思わせます。しっとりほろほろと口どける桃山生地で餡を包んだ、やさしい味わいのお菓子です。

能楽発祥ゆかりの観世水にちなむ代表銘菓「京観世」と求肥に柚子の香りを込めた和三盆糖をまぶしたつまみ菓子「柚餅」との銘菓詰め合わせです。

懐中にたずさえた即席しるこは、椀に割り入れて熱湯を注ぐだけでお召し上がりいただけます。木々の露は袋から取り出し熱湯を注ぐだけで、みつ豆くず湯、挽茶あられ、風流しるこの3種類の味がお楽しみいただけます。

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りが特徴のしっとりとした食感の「カステラ」と、黒糖の風味豊かな香りが特徴、つるんとした食感の黒糖羹の「黒々」と、柚子の爽やかな酸味、天然水を使用した水ゼリーの「水々」を詰め合わせました。涼やかな味わいをお楽しみいただける夏季限定の商品です。

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、カステラをじっくり焼き上げたサクサクした食感の「カステララスク」、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「リッチミルク」のお詰め合わせです。

ボリュームたっぷりのえびせんべい。食べやすい個袋包装となっていますので、少しずつ召し上がれます。15袋入を2箱、一括包装してお届けいたします。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんときめ細やかなこしあんを、しっとりとした生地で包んだ「織部錦」、香ばしく焼き上げた波型の洋風せんべいにクリームを挟んだ「福渡せんべい」。外国人の方々にもおすすめの定番商品です。

あられ・おかき専門店「赤坂柿山」の人気商品。カラフルな紙箱に軽い食感の一口サイズのおかきを詰め合わせました。

卵黄を三割増し、国産小麦粉、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」と、北海道産小豆の旨味を生かした甘さ控えめな善哉の詰め合わせです。

大納言小豆のふくよかな香りが広がる「大納言」。白小豆を贅沢に使用した口どけのよさが特徴の「白小豆」。香り豊かな抹茶の風味を活かした「抹茶」。黒糖のほのかな香りがただよう「羊羹 黒糖」。高級品種の白小豆を練り込んだ「羊羹 紅つぶ」。

一口サイズに仕上げたささらがたと香り豊かな北海道産小豆を使用し、丹精込めて作った「よも山」「旅まくら」「志なの路」の詰め合わせです。

大納言小豆を味わい深く炊き上げた「をちこち」、やさしい口どけの「二人静」と焼菓子を詰合せました。

水羊羹に大粒の丹波大納言小豆をちりばめ、京の夏の風物詩である大文字の模様を水羊羹に透かせた“京都地区限定”の「京涼」と、「こしあん」・「小倉」・「抹茶」の3種類の味が楽しめ、口当たりとのどごしの良い「本蕨」との詰め合わせです。

白酔とは昼酒でよい機嫌になること、墨客とは書の上手な人のことです。かろやかな味わいの麩焼き煎餅に、白砂糖と黒砂糖の二色のお砂糖をひいた、甘みの違いのおもしろさを楽しんでいただける麩焼き煎餅です。

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香り、黒船人気の小分けタイプのカステラと、カステラをサクサクに焼き上げた上品な焼菓子「ラスキュ」の詰合せ。

ほわっとした卵の匂い、さとうの香り。しっとりとした食感のカステラと、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子のザリッチアンドミルク。

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香り。しっとりとした食感のカステラと、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子のザリッチアンドミルク。

空にある雲のように遠い高みにあることから「雲居」とも称される御所。お菓子の意匠は、その御所への道を行き交っていた御所車を思わせます。しっとりほろほろと口どける桃山生地で餡を包んだ、やさしい味わいのお菓子です。

濃厚なきな粉餡ともっちり求肥餅。はじけるゴマの香ばしさがお口に広がる逸品です。

豊かな香りとうまみが特徴の富山県産「新大正もち米」を使用。1袋で7種類のお味をお楽しみいただけます。贈りもの、季節のご挨拶、ちょっとしたおつまみにおすすめです。

ほわっとした卵の香りを大切にした黒船カステラ。小分けになった食べ切りサイズのカステラを詰め合せました。

やさしい甘さのこし餡と、卵の風味を生かした皮の絶妙な調和。両口屋是清のこだわりの焼菓子3種の詰め合わせです。

極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品。「小倉羊羹」「練羊羹」「挽茶羊羹」の3種類の詰め合わせです。

小倉・抹茶・黒糖・白小豆・キャラメルと5つの風味をお召し上がりやすいサイズに仕上げました。新しい羊羹の形です。

可憐な花を想わせる、紅白一対の和三盆糖の干菓子。ひとつ、またひとつと、つまみたくなるやさしい口どけです。

北海道産小豆を使用したこし餡と、卵の風味を生かした皮の絶妙な調和。両口屋是清のこだわりの焼菓子3種の詰め合わせです。

ほわっとした卵の匂い、さとうの香り。黒船一番人気のカステラを2本詰め合わせました。

小豆粒あん、抹茶あん、紅粒あん、三つの味を取り揃えております。

こだわりの餡をふんわり・しっとりとした香りの良い焼皮に合わせた「千なり」と香り豊かな北海道産小豆を使用し、丹精込めて作った「よも山」「旅まくら」「志なの路」の詰め合わせです。

熱湯を注ぐだけでおいしくお召し上がりいただける、即席のしること葛湯です。さらりとした「風流しるこ」。とろみのある「みつ豆葛湯」と「挽茶あられ」の3種でご用意いたしました。