ワイン・シャンパン

美しい色調がなんとも魅力的なフェラガモ・ファミリー初のロゼワイン。サンジョヴェーゼのみで仕立てているのでイタリアならではの華やかなアロマをお愉しみいただけます。エレガントな風味にドライな後味が印象的。前菜から淡白なお肉料理まで、幅広いお料理と合わせやすい万能ロゼワインです。

春を思わせる上品なピンク色のボディは春空に映え、グラスに注いだ瞬間、チェリーやラズベリーのアロマが広がります。

マンゴーの様なアロマ、フレッシュでのど越しの良い口当たりは、ハーブやスパイスを使用したエスニック料理との相性も抜群です。

ラベンダーの描かれた白ワインは、フルーティーさと豊かな果実味を持っており、スパイシーな魚介料理や肉の煮込み、アジア料理との相性抜群。また、桜の花のボトルのロゼは、フルーティーな赤ワイン品種「ドルンフェルダー」を使用しており、ブラックベリーやプラムを思わせる新鮮な果実のアロマを持ちます。お花見や女子会などにぴったりです。

アカデミー賞の受賞晩餐会でも振舞われたことのある珠玉のシャンパーニュと、日本では非常に希少なサンテミリオン特級赤ワインの豪華なセット。大切な方への贈りものや、特別な日にぴったりです。

果実味が充実していながらエレガントな赤ワインと、気品を感じる洗練された白ワインのセットです。これからの季節にぴったりです。

ブドウそのままの甘みと優しい泡立ちでお花見に彩りを添える、オーストラリア産微発泡の甘口ワイン白とロゼの2種類セットでご用意。モスカート（マスカット）の香りと味わいをそのまま瓶詰めした様な親しみやすさでお花見シーンを盛り上げます。アルコール度数も低めで女性にもおすすめです。

ルイ・ロデール社が、ランス山脈のピノ・ノワールが持っている力をベースにして造ったブリュット・ヴィンテージ。色合いは、銅色がかった淡い黄金色。泡はゆっくり立ち昇り、きれいにワインに溶け込んでいきます。ラズベリーのような赤系果実のフレッシュな果実に、ヘーゼルナッツなどが加わったような香り。非常に芳醇で複雑なブーケをもっています。味わいは果実味に溢れフレッシュ。ピノ・ノワールならではの滑らかで柔らかな舌触り。程よく溶け込んだバニラの甘みとオークの繊細な風味が、ワインの主役であるピノ・ノワールの果実味と見事に調和しています。

2016年6月4日(土) の日本経済新聞「NIKKEIプラス1何でもランキング」で第5位を獲得したスパークリングワイン。フレッシュな果実味と洗練された酸が余韻まで口いっぱいに広がる、軽やかで可憐なスタイルが魅力の1本です。

名門アンティノリの代表的な高級赤ワイン「ティニャネロ」「ソライア」と同じ畑のブドウを使用した贅沢なキャクティ・クラシコ・リゼルヴァ。「マルケーゼ・アンティノリ」はその名も「アンティノリ侯爵」という、600年以上の歴史を誇る名門アンティノリ侯爵家の名を冠したただ一つのワインなのです。

人気のボルドーワイン「シャトーボネ」とおいしい缶詰（プレミアムほぐしコンビーフ・牛肉粗挽き黒胡椒味・炙りかき・燻製ウインナーソーセージ・ムール貝のオリーブオイル漬け）の詰め合わせです。

ディオニソス発祥の地から造り出されたビロードのような滑らかなアンコール・シラー（赤）と優雅なレザマンディエ（白）の豪華なカタルジーナ紅白セレクション。

1869年設立の老舗メゾンのG.Hマーテル社は世界的に最も有名なシャンパーニュのひとつです。自社所有約200ヘクタールの畑は大手メゾンと肩を並べる規模を誇ります。赤系のブドウを使用することによりふくらみのある味わいが特徴です。食前から食中のお供として最適です。

珍しいDOUX甘口シャンパン。通常一般的に売られているのはシャンパンでも「DEMI-SEC」止まりですが、ボジェジュエ社でも日本向きに特別に生産した「DOUX」甘口シャンパン。ベタベタした甘さでないので食事にも合います。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめるシャンパンです。

クリュッグを代表するシャンパン。6-10年にわたる収穫年の異なる50種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしいシャンパンです。

ムートン・カデ・レゼルヴは、限られた地域のブドウのみを使用して生産される上質なワインのシリーズ。地域と品種の個性が楽しめる本格的な品質の紅白セットです。

なめらかで上品なこのシャルドネは、魅惑的なアロマがまず感じられ、それと同時にバランスが取れたエレガントな味わいも重なり、ミネラル感もあり、力強さと柔らかさの両方を併せ持ったワインです。

バランスが良く、果実味に溢れ、上品で深みのある味わい。

「ただ、飲む人が幸せを感じる最高品質のワインを造りたい。」という強い思いを持ってワインを造り続けている、フランスのブルゴーニュ地方にある白ワインの優良生産者「ドメーヌ・パケ」。プイィ・フュイッセは、あの世界最高峰の白ワインが生み出されるモンラッシェの地とよく似たミネラル豊富な石灰岩質の土壌。白ワインに理想の地としても知られています。有機農法で大切に育てられたブドウから造られたこのワインは、ふくよかな果実味を透明感のある綺麗な酸がバランスよく引き締め、ほのかに香る香ばしい樽の香りとともに余韻となって長く持続します。

濃厚でコクがあり、スパイシーなカレーや肉料理、エスニック系の食事とも相性の良い南フランスの赤白ワインのセットです。エチケットのゴールドカラーも華やかで食卓に彩りを添えてくれます。

グラスに注ぐと美しい絹糸のような泡が立ち上ります。リンゴや白桃の甘酸っぱいアロマに、白い花のフローラルなニュアンス。活き活きとした果実味と、フレッシュな酸味が口いっぱいに広がります。食卓を華やかにしてくれる1本を、この機会にぜひご堪能ください。

スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。エメラルドに輝く地中海をイメージした、フレッシュでフルーティー、リラックスした雰囲気溢れるワインのセットです。

ディオニソス発祥の地、葡萄に最適な土壌から造られブルガリアの至宝と謳われているクエスチョンマーク（赤）と優雅なレザマンディエ（白）のカタルジーナが誇るブランドをセレクトしました。

カタルジーナの代名詞で「日本で飲もう最高のワイン2012」プラチナ賞のクエスチョンマーク（ヴィンテージ2009）。重厚なボトルと至福のシラーの味わいにおもわず感嘆のため息が出るアンコール。カタルジーナが誇る究極の赤をセットにしました。

メゾン・アンリ・ジローの創始者、フランソワ・エマールへのオマージュとして誕生した商品。アイ村のブドウのみを使用。ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。エレガントでまろやか。深みのあるゴールドのエレガントなシャンパン。泡をイメージした型抜きの化粧箱もとてもおしゃれ。

1級畑のブドウを使ったオールステンレス熟成によるシャブリらしいピュアな味わいは、和洋を問わず幅広い料理と相性がよい万能の1本です。

チェリーやブラックカラントなど黒い果実の香りの中に、杉、リコリス、ミントなどさまざまな香りも感じられます。濃縮感のある果実味のなかに微かに感じられるバニラの風味が溶けこみ、バランスのとれたワインです。

スパイスや胡椒、ダークチェリーなど黒い果実の上品な香り、濃縮したシルキーなタンニンが広がり、滑らかな口当たりです。

輝くガーネット色、スミレや赤い果実の芳醇な香り。タンニンは柔らかく絹のように滑らかな口当たりで、長い余韻が続きます。

2011年に行われたウィリアム皇太子とキャサリン王妃のロイヤルウエディングで給仕されたグルメなシャンパン。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをバランス良く配合。フレッシュな果実味とクリーミーな泡立ちです。

スペインワインを牽引する名生産者「トーレス」の人気シリーズ「サングレ・デ・トロ」の赤ワイン、白ワインの2本セット。五穀豊穣とワインの神を称え、スペインの豊かな大地と、そこに根差す土着品種の個性を余すことなく表現したワインは、スペインを代表するブランドとして名声を博しています。

フローラルで複雑なアロマ、ほのかに焦げたトーストの香りやレモンの香りを併せ持つ、複雑味に富んだ素晴らしいワインに仕上がりました。味わい深く長い余韻をぜひお楽しみください。

メドック格付け第一級、五大シャトーの中でも「常に最高の品質、力強くタニックで荘厳」なスタイルで、どのヴィンテージであっても、即座に分かる鮮烈な個性を放つシャトー・ラトゥール。その完璧なまでの品質主義により1級シャトーでいち早くビオディナミを導入し、さらに2012年よりプリムールから撤退するなど、常に進化を続ける偉大なシャトーです。

1855年の格付けで、真っ先に1級に選ばれたシャトー・ラフィット・ロートシルト。歴代の国王やポンパドール夫人も好んで飲んでいたことでも有名です。ラフィットは酸のメリハリがある「しなやかさ」が持ち味。熟成によってエレガントさを極めたワインをぜひお試しください。

ムートン・ロートシルトは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。エレガントなブーケと豊かなボディを持った「比類ない」ワイン。シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えているすべての条件をくまなく発揮しています。

シャトー・オー・ブリオンが造る、ボルドーで最も稀少と言われる白ワイン。鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の早くから楽しめる味わいに仕上がっています。

フルーティーな香りときめ細かな泡とともに果実の甘みが際立つロゼ・スパークリングです。デザートワインとしても最適です。※シャンパン同様6気圧あります。開栓時には十分お気を付けください。

愛の象徴聖母マリアのシンボルカラーであるブルーに輝くスパークリングワインです。白のスパークリングワインをベースにブルーベリーのアロマを加えて製造したスパークリングワインです。

香り豊かな赤いワイン「バルドリーノ」と、人気の生ハムやソーセージ、ハムなどをセットにしました。ディナータイムにお楽しみください。

水はけの良い火山性の土壌ならではのバランスの優れた完熟ブドウから出来たこのワインは、魅力的でなめらかな素晴らしいメルローです。

このジンファンデルは今開けて美味しいだけでなく、セラーに寝かせて熟成を楽しむことも出来ます。若い時には活力のあるスパイシーさが楽しめますが、熟成するにしたがって、より滑らかで良く溶け込んだタンニンがこのワインにまれにみる素晴らしいストラクチャーをもたらすことでしょう。

ソンヌを代表する銘醸のひとつヴェリテ。その特徴は印象的な長い余韻と細やかなタンニンを兼ね備えた調和のとれたメルロー主体のフルボディの味わい。パーローポイント100点をたたき出した2008ヴィンテージをご用意いたしました。

標高580メートルの高原に位置し、ブドウ畑は砂岩質と火山灰で構成された土壌にあります。濃い色の果実、甘いハーブ、ミネラル感がこのワインを決定づけます。

標高550メートルで日照量が豊富でありながらも、この畑は岩質の火山性土壌で傾斜があり、ワインはタンニンのしっかりしたフルボディでブルーベリーやブラックベリーがミネラル感とともに広がります。卓越した熟成のポテンシャルのあるワインです。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが素晴らしい年のみ、最高のテロワールのピノ・ノワールとシャルドネを厳選して造る卓越したロゼ。高貴で調和のとれた熟成と一体となった深みと風味。豊かで上品な味わいが広がります。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが単独所有の畑で、単一区画、そしてビオデナミで栽培したピノ・ノワールのみで造る最高級キュヴェ。ブドウ畑は馬で耕作し、最高のクリュとしての個性を発揮。そして比類ない特性を活かすために、ドサージュはわずかに抑えています。

ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。驚くほど洗練されエレガントな風味が広がるワインです。

五大シャトーの中でも、しばしば「最も女性的」とも形容されるそのワインは、適度なコクを持ち、素晴らしいまでもうまくタンニンが溶け込み、やさしい余韻が残ります。ヴィンテージは20年以上の熟成感をお楽しみいただける1994年をご用意いたしました。

背景が見えない程濃い、鮮やかなブラックルビー色。長期の熟成に向き、コクのある素晴らしい赤ワインは評価も非常に高い。ヴィンテージはその熟成感をお楽しみいただける1999年をご用意いたしました。

小規模・単一畑・高品質で人気を博したプレミアム生産者が造るワイナリー、ウィリアムズ・セリエム。ヴィンテージは今が飲み頃の1998年です。

カリフォルニアのカルトワインのひとつグレースファミリーヴィンヤーズ。生産量が少ないこともあり、非常に入手困難です。約10年の熟成を楽しめる2006年をご用意いたしました。

明るく淡い黄色の色調で、デリケートでクリーミーな泡がリズミカルに立ち上ります。初めに感じるミネラル香はすぐに、白い花の香り、スパイシーなシナモンのニュアンスに変化します。フレッシュなシトラス系フルーツの強い香りが広がり、その後に白桃を思わせる香りと共に、豊かで熟した果実の味わいに変わります。余韻は長く、豊かで、印象的で音楽を奏でているようです。

華やかな香り、ピュアで凝縮した果実味、ビロードのような口当たり、エレガントに長く続くフィニッシュ。上質を極めたピノ・ノワールの表現がふさわしいドイツ最高水準の赤ワイン。

優良ワイン生産者協会（VDP）現会長をつとめるクリストマン醸造所。同生産者の中ではプルミエクリュにあたるワインで、ビオディナミによる有機農法で造られたブドウは、ふくよかで表情豊かな味わいに仕上がっています。