PATISSERIE MENUETT（パティスリーメヌエット）

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ヘーゼルナッツとフィアンティーヌのザクザクとした食感とハイカカオの濃厚なチョコレートを使用したガナッシュ、コーヒー風味のミルクチョコムースで仕上げたケーキです。

農園から届く味わい豊かな苺とこだわりの生クリーム、ジェノワーズを使用した可愛らしいクリスマスケーキに仕上げました。