洋菓子

オーナー・パティシエ、クリストフ・アダン氏監修のもと、エクレアでも人気のキャラメル、ヴァニラ、ショコラなどの味わいを焼き菓子にアレンジしました。サクサクのラングドシャ生地でチョコレートをサンドした『ミャオ』と、素材の風味豊かなしっとり食感のフィナンシェ『ブルセット』がセットになった、手土産や贈り物にもおすすめの一箱です。

ミャオは、レクレール・ドゥ・ジェニオープン以来人気のラングドシャクッキー。中でも人気フレーバーの「キャラメル ブール サレ」と「ショコラ ノワール」をアソート。ミミは、口どけの良いチョコクリームを包み、さっくりと焼き上げたクッキー。「ヴァニーユ＆ブラン」はバターとヴァニラが香るクッキー生地でミルキーな味わいのホワイトチョコクリームを包み、「ドゥーブル ショコラ」はココア風味のクッキー生地でほんのりビターな味わいのをチョコクリームを包んでさっくりと焼き上げました。色鮮やかな花柄のパッケージがとても綺麗なひと品です。

ミャオは、レクレール・ドゥ・ジェニオープン以来人気のラングドシャクッキー。苺の酸味と香りが爽やかな「フレーズ」と香ばしいペカンナッツとヴァニラが香る「ヴァニーユ ペカン」をアソート。ミミは、口どけの良いチョコクリームを包み、さっくりと焼き上げたクッキー。「ヴァニーユ＆ブラン」はバターとヴァニラが香るクッキー生地でミルキーな味わいのホワイトチョコクリームを包み、「ドゥーブル ショコラ」はココア風味のクッキー生地でほんのりビターな味わいのをチョコクリームを包んでさっくりと焼き上げました。色鮮やかな花柄のパッケージがとても綺麗なひと品です。