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CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
フェアトレード エチオピア イルガチェフ
税込 3,240 円
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CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
フェアトレード エチオピア イルガチェフ
税込3,240円
コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているエチオピアには1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道にも似た様なコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。オロミアコーヒー生産者組合連合（OCFCU）、イルガチェフ生産者組合連合（YCFCU）はイルガチェフを代表する2大農協で、現在コーヒー農家21-30万家族・150-200の生産者組合が参加しています。 近年スペシャルティコーヒーとして、世界的な注目を集めるイルガチェフは豊かな火山灰性土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。この素晴らしい環境を維持継続させるため、フェアトレードに取組んでいます。
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CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
フェアトレード グアテマラSHB サンタエウラリア
税込3,024円
グアテマラの首都から北西に位置する美味しいコーヒーの故郷であるウエウエテナンゴ（Huehuetenango）、その奥地サンタエウラリアの標高1300～1800mのエリアで栽培されています。このエリアは朝晩の寒暖の差が激しく、また在来種であるティピカ・ブルボンが農薬を一切使用しない昔ながらの製法にて育まれています。シェードツリーの下でゆっくりとチェリーは真っ赤に熟し、この赤い実だけを丁寧に手摘みしたのち、時間をかけて100％天日にて乾燥されますので、芳醇で甘酸っぱいコーヒーとなります。この手間暇をかけて作られたコーヒーが未来へ持続するためフェアトレードで輸入しています。
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CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
【父の日】エメラルドマウンテンコーヒー詰合せ
税込4,276円
＜エメラルドマウンテン＞優れた甘い香りと良質な酸味、素晴らしい風味を持つコロンビアの高品質豆です。＜ゴールデン・エメラルドマウンテン＞エメラルドマウンテンをやや深めにロースト。酸味をおさえてコクと甘みが引き立つように仕上げました。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
【母の日】母の日珈琲ギフト
税込6,231円
やや深めにローストし酸味をおさえて、コクと甘みが引き立つように仕上げたゴールデンエメラルドマウンテンとゴールデン夢のかけ橋ブレンド。程よい苦みとコクがあり、甘い香りのマンデリンルビー。ビターな味わいで高級感のある母の日珈琲ギフトです。珈琲の酸味が苦手な方へおすすめです。
高島屋限定
高島屋限定
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
【母の日】キャピタル インスタントコーヒー詰め合せ
税込3,369円
＜モカ＞深いコクのある酸味はモカならではの味わいです。＜カフェインレスモカブレンド＞カフェインを90％除去したエチオピアモカとコロンビアのブレンドです。モカ独特の華やかな味わいが特徴のブレンドです。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
【母の日】フリュイ・フルール ドリップコーヒー詰合せ
税込3,240円
「夢のかけ橋ブレンド」は、コロンビア・ブラジル等を程良くブレンドしており、酸味・苦味・香りが調和され、コクがありスッキリとしているバランスの良いブレンドです。「ブルーマウンテンブレンド」は、ジャマイカの最高級コーヒーブルーマウンテンをコロンビア等でブレンドしており、酸味・苦味ともに柔らかく、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。「エメラルドマウンテン」は優れた甘い香りと良質な酸味、素晴らしい風味が特徴です。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
シングルオリジン インスタントコーヒー詰合せ
税込2,700円
キャピタルのコーヒー鑑定士達がカップテストをして選んだ、クオリティーの高い豆を揃えました。【モカ】深いコクのある酸味は、モカならではの味わいです。【キリマンジャロ】すっきりとした飲みごこち。口当たりのよい爽やかな酸味が広がります。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
ドリップコーヒー詰合せ（FFD-50N）
税込5,400円
一杯分のコーヒーを手軽にドリップできる簡易式レギュラーコーヒー。コーヒ粉が10g入り、大きめのカップでもお楽しみいただけます。パッケージも花や鳥が描かれた愛らしいデザインとなっています。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
ナイスオンカフェ詰合せ（NOC-30）
税込3,240円
一杯分のコーヒーを手軽にドリップできる簡易式レギュラーコーヒー。フィルターがお湯に浸からない上置式タイプなのできれいな味に仕上がります。人気のコーヒーの詰め合わせ。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
ブルーマウンテンストレートコーヒー詰合せ
税込10,800円
ジャマイカを代表するコーヒー「ブルーマウンテン」。酸味・苦味・香りのバランスが良く、やわらかな風味が絶品です。味・香りともに大変バランスが良く、様々な香味を備えたブルーマウンテンストレート。なめらかでやわらかい舌ざわりは人気の味わいです。ブルーマウンテンストレートを2本詰め合わせたセットです。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
インスタントコーヒー詰合せ
税込5,400円
深いコクのある酸味が特徴の「モカ」。爽やかな苦みと奥深いコクのバランスの「マンデリン」。酸味・苦みともに柔らかく、芳醇な香りでまろやかな味わいの「ブルーマウンテンブレンド」の3つを詰め合わせたギフトです。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
インスタントコーヒー詰合せ
税込5,400円
すっきりとした飲みごこちのキリマンジャロ、深いコクのある酸味を有するモカ、酸味・苦味ともに柔らかく、芳醇な香りを持つブルーマウンテンブレンド。フリーズドライ・インスタントコーヒーの3本セットです。
CAPITAL COFFEE（キャピタルコーヒー）
ブルーマウンテンコーヒー詰合せ
税込10,800円
なめらかでやわらかい舌ざわりのブルーマウンテンストレート、ブルーマウンテンを主体にコロンビアなどをブレンドし、香り高くコクのあるまろやかな味わいのブルーマウンテンブレンドをセットにしました。
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