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麺は旨みのある国内産の小麦を100%使った即席ノンフライ素麺、鰹節と昆布だしのきいたあっさり上品な京風つゆに、加薬もついたちょっと贅沢な本物の一杯です。
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麺は旨みのある国内産の小麦を100%使った即席ノンフライ素麺、鰹節と昆布だしのきいたあっさり上品な京風つゆに、加薬もついたちょっと贅沢な本物の一杯です。
国内産の小麦粉を原料に選び熟成を繰り返しながら二日がかりで造られた手延素麺を、「特殊乾燥技術」により、お湯を注いで3分で簡単調理できる、お手軽なのに本格派のにゅう麺に仕上げました。