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京で磨かれた洗練を、焼き菓子に込めて洋菓子司 一善や 京のこころばせ。和の心を映した極上の洋菓子、和の心とともに京都からお届けします。フランス菓子が多くの素材を使う「足し算の菓子」なら、素材を最小限までそぎ落とす「引き算の菓子」が京都流。その京都ならではの食の感性を大切にした洋菓子作りに努めているのが、北白川にある「洋菓子司 一善や」です。

京・北白川 洋菓子司 一善や

知足

税込5,022

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1

糖粉の葺いている吊るし柿のねっとり感、クルミの歯ごたえ感、無花果のつぶつぶ感をホワイトチョコとビターチョコが包む、ワンランク上のおいしさをご提供。6個入り、化粧箱でご用意しました。

2

素材にこだわった香り豊かなスイーツ2種のセットです。一つは京都宇治田原「矢野園」の上質な抹茶を贅沢に使用し、ホワイトチョコを加え、しっとりコクのある味わいに焼き上げたお濃茶ブラウニー。アクセントのマカダミアナッツが濃厚な抹茶の風味をより一層引き立てます。もう一つは山陰地方でとれるバレーボール大もある獅子柚子を砂糖にじっくりと染み込ませ柔らかくし、ホワイトチョコでコーティングした獅子柚子コンフィ。上品な柚子の香りにホワイトチョコのクリーミィさがマッチする逸品です。

京・北白川 洋菓子司 一善や

果宴

税込4,838

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3
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京・北白川 洋菓子司 一善や

北白川夫人ハーフ3本入

税込3,855

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洋酒を効かせたジューシーなパウンドケーキ。当店一番人気のオレンジと定番のメープルナッツとチョコベリーの詰め合わせです。

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京・北白川 洋菓子司 一善や

無花果チョコガナッシュ求肥包み

税込5,054

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鳥取県産セミドライ無花果の中にチョコガナッシュを閉じこめ、求肥で包みました。

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京・北白川 洋菓子司 一善や

京の花結び 二段重

税込6,166

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京で磨かれた洗練を、焼き菓子に込めて洋菓子司 一善や 京のこころばせ。和の心を映した極上の洋菓子、和の心とともに京都からお届けします。フランス菓子が多くの素材を使う「足し算の菓子」なら、素材を最小限までそぎ落とす「引き算の菓子」が京都流。その京都ならではの食の感性を大切にした洋菓子作りに努めているのが、北白川にある「洋菓子司 一善や」です。