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米・米加工品

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吉兆楽

【母の日】母の日 ありがとう米

税込3,758

お母さんに『ありがとう』の気持ちを込めて贈るお米のギフト。原料は「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した新潟県産こしひかりです。エコ事業認定をうけた天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。特許製法『雪温精法』で精米しています。感謝の気持ちを込めて産地直送します。

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吉兆楽

新潟産ブランド米 食べ比べセット

税込4,860

「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精を込めて栽培したお米を、雪蔵倉庫の超低温保管によって鮮度を保持し、凍る直前-2℃の氷温熟成し、お米のおいしさを引き出しました。特許製法「雪温精法」にてお米にやさしい環境で精米し、窒素充填を施して、開封いただくまで鮮度を保った状態でお届けします。

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吉兆楽

5銘柄米 食べ比べセット

税込6,912

魚沼産こしひかり・新潟産こしひかり・石川県産こしひかり・秋田県産あきたこまち・北海道産ななつぼしの食べ比べセット。その玄米を700トン貯雪した雪蔵倉庫にて、通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、特許製法「雪温精法」よりお米にやさしい環境で精米し、窒素充填を施して、開封いただくまで鮮度を保った状態でお届けします。

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吉兆楽

雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり

税込5,616

魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培されたお米。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米しました。

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吉兆楽

雪温精法 氷温熟成 新潟産新之助

税込5,400

「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した大粒でコクと甘みが満ちている新之助を天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米しました。

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雪蔵仕込み 新潟県産こしひかり 5kg
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吉兆楽

雪蔵仕込み 新潟県産こしひかり 5kg

税込3,888

「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持しました。「美味しいお米を、いつも美味しく」の思いをお届けします。※精米したお米をお届けします。

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吉兆楽

新潟産こしひかり食べ比べセット

税込6,804

米どころ、新潟県が誇る新潟県産コシヒカリの食べ比べセット。資源エネルギー庁からエコ事業認定を受けた、700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管し、鮮度を保持しました。美味しいお米を、いつも美味しく」の思いをお届けします。

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吉兆楽

3銘柄米食べ比べセット

税込4,212

新潟県産こしひかり、宮城県産ひとめぼれ、秋田県産あきたこまちの食べ比べセット。資源エネルギー庁からエコ事業認定を受けた700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管し、鮮度を保持しました。「美味しいお米を、いつも美味しく」の思いをお届けします。

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吉兆楽

雪蔵氷温熟成 南魚沼産こしひかりごはん

税込3,780

エコ事業認定を受けた天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で旨み、甘み、モチモチ感を引き出した、魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区の契約農家限定米をガス直火で炊き上げ、シャリ切し、クリーンルームでフレッシュパックしました。おいしいごはんをレンジ2分でお手軽にお召し上がりいただけます。

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南魚沼産限定こしひかり 魚沼吉兆楽 10kg
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吉兆楽

南魚沼産限定こしひかり 魚沼吉兆楽 10kg

税込9,799

魚沼の中でも特に評価の高い南魚沼地区は日本有数の豪雪地。雪解け水と昼夜の大きな気温差、そして契約農家の丹精が生んだ一品。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを産地精米産地直送でお届けします。※精米したお米をお届けします。

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新潟佐渡産こしひかり 10kg
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吉兆楽

新潟佐渡産こしひかり 10kg

税込7,992

トキで名高い佐渡島。佐渡内陸部特有の山間部の厳しい冷え込みは、米の生育に好環境を与え、甘く粒張りの良い、香り、ツヤはもちろん、サッパリと歯ごたえのある食感の中に粘りと甘みがあるこしひかりが実ります。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを精米仕立てでお届けします。※精米したお米をお届けします。

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3大ブランド米 食べ比べセット
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吉兆楽

3大ブランド米 食べ比べセット

税込5,940

魚沼産こしひかり、北海道産ゆめぴりか、山形県産つや姫。日本を代表する3大ブランド米の食べ比べセットです。各地で丹精された玄米を天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持しています。※精米したお米をお届けします。

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越後雪室屋 氷温熟成新潟こしひかりごはん
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吉兆楽

越後雪室屋 氷温熟成新潟こしひかりごはん

税込3,240

天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で旨み、甘み、モチモチ感を引き出した、新潟米杜氏栽培会契約農家限定米をガス直火で炊き上げ、シャリ切りし、クリーンルームでフレッシュパックにしました。おいしいごはんをレンジ2分でお手軽にお召し上がりいただけます。

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吉兆楽

越後雪室屋氷温熟成新潟産コシヒカリ 4kg

税込3,456

新潟県北蒲原地区で環境保全型稲作に取り組む米杜氏栽培会と契約栽培した新潟コシヒカリを、凍る直前の氷温加工し、更に天然冷気の雪蔵に保管。この二つの加工は日本唯一です。日本を代表する良食味米を更に美味しくしたお米を産地直送。※精米したお米をお届けします。

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越後雪室屋 氷温米食べ比べ 魚沼&新潟
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吉兆楽

越後雪室屋 氷温米食べ比べ 魚沼&新潟

税込4,104

新潟県北蒲原地区で環境保全型稲作に取り組む米杜氏栽培会と契約栽培した新潟コシヒカリ、魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された魚沼コシヒカリを700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管(通年5℃以下)し鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成で『美味しいお米を、もっと美味しく』お届けいたします。食べ比べセットにいたしました。※精米したお米をお届けします。

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レビュー

1.0

(1件)

レビュー1件

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越後雪室屋氷温熟成魚沼産コシヒカリ 8KG
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吉兆楽

越後雪室屋氷温熟成魚沼産コシヒカリ 8KG

税込10,800

新潟県魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管(通年5℃以下)し鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成で『美味しいお米を、もっと美味しく』お届けいたします。※精米したお米をお届けします。

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越後雪室屋氷温熟成新潟産コシヒカリ 10KG
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吉兆楽

越後雪室屋氷温熟成新潟産コシヒカリ 10KG

税込9,396

新潟県北蒲原地区で環境保全型稲作に取り組む米杜氏栽培会と契約栽培した新潟コシヒカリを、凍る直前の氷温加工し、更に天然冷気の雪蔵に保管。この二つの加工は日本唯一です。日本を代表する良食味米を更に美味しくしたお米を産地から直送。※精米したお米をお届けします。

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南魚沼産限定こしひかり 魚沼吉兆楽 5kg
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吉兆楽

南魚沼産限定こしひかり 魚沼吉兆楽 5kg

税込5,360

魚沼の中でも特に評価の高い南魚沼地区は日本有数の豪雪地。雪解け水と昼夜の大きな気温差、そして契約農家の丹精が生んだ一品です。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを産地精米産地直送でお届けします。※精米したお米をお届けします。

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雪蔵仕込み 新潟県産新之助
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吉兆楽

雪蔵仕込み 新潟県産新之助

税込4,320

きらめく大粒、コクと甘みが満ちている。新潟米の新しい品種「新之助」。新潟県が平成20年から開発を進め、大きな粒や豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持つ食感が特徴です。新潟米杜氏栽培会が丹精した新之助玄米を天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持しています。「美味しいお米を、いつも美味しく」新潟の新品種『新之助』を産地精米・産地直送でお届けします。

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雪蔵仕込み 魚沼産こしひかり 10kg
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吉兆楽

雪蔵仕込み 魚沼産こしひかり 10kg

税込9,529

魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約農家が丹精した玄米を、天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。「美味しいお米を、いつも美味しく」の思いを産地精米・産地直送でお届けします。※精米したお米をお届けします。

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吉兆楽

国内産ブレンド米「吟味吉兆楽」 10kg

税込4,860

お取り寄せの達人で料理研究家の石原明子先生とお米マイスターで産地の米屋吉兆楽が共に開発したオリジナルブレンド米。玄米は700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持しています。吟味されたおいしいお米が作りだす、コストパフォーマンスの高いほかでは手に入らないお味です。※精米したお米をお届けします。

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レビュー

4.4

(5件)

レビュー5件

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【名入れ】新潟県産3種のキューブ米A
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吉兆楽

【名入れ】新潟県産3種のキューブ米A

税込3,240

【出産内祝専用商品】日本有数のブランド米「魚沼産こしひかり」、信濃川流域の越後平野で育まれた食感と粘りのバランスの良い「新潟産こしひかり」、こしひかりを親に持ち控えめな粘りとしっかりした食感の「新潟産こしいぶき」の3種のお米の詰合せ。お召しあがりに便利な300g(2合)ずつの小分けパックです。

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【名入れ】新潟県産3種のキューブ米B
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吉兆楽

【名入れ】新潟県産3種のキューブ米B

税込4,320

【出産内祝専用商品】日本有数のブランド米「魚沼産こしひかり」、信濃川流域の越後平野で育まれた食感と粘りのバランスの良い「新潟産こしひかり」、こしひかりを親に持ち控えめな粘りとしっかりした食感の「新潟産こしいぶき」の3種のお米の詰合せ。お召しあがりに便利な300g(2合)ずつの小分けパックです。

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【名入れ】新潟県産3種のキューブ米C
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吉兆楽

【名入れ】新潟県産3種のキューブ米C

税込5,940

【出産内祝専用商品】日本有数のブランド米「魚沼産こしひかり」、信濃川流域の越後平野で育まれた食感と粘りのバランスの良い「新潟産こしひかり」、こしひかりを親に持ち控えめな粘りとしっかりした食感の「新潟産こしいぶき」の3種のお米の詰合せ。お召しあがりに便利な300g(2合)ずつの小分けパックです。

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吉兆楽

【名入れ】生まれた重さ 出生体重米

税込5,400

【出産内祝専用商品】新しい生命誕生の喜びと感動をお米に託し、お子様のご誕生時の体重と同じ重さのお米をお届けする体重米ギフト。お米は米どころ新潟で米杜氏栽培会が農薬や化学肥料を半分以下で丹精し、700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持した新潟産こしひかり特別栽培米を使用。ベビー誕生の重みを実感していただける素敵な贈りものを産地精米・産地直送でお届けします。

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吉兆楽

【名入れ】生まれた重さ 出生体重俵米

税込7,560

【出産内祝専用商品】新しい生命誕生の喜びと感動をお米に託し、お子様のご誕生時の体重と同じ重さのお米をお届けする体重米ギフト。お米は米どころ新潟で米杜氏栽培会が農薬や化学肥料を半分以下で丹精し、700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持した新潟産こしひかり特別栽培米を使用。ベビー誕生の重みを実感していただける素敵な贈りものを産地精米・産地直送でお届けします。(俵の重量は含みません)

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吉兆楽

越後雪室屋氷温熟成魚沼産コシヒカリ 2kg

税込2,376

新潟県魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管(通年5℃以下)し鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成で『美味しいお米を、もっと美味しく』お届けいたします。※精米したお米をお届けします。

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