様々なシーンを華やかに彩るヨーグルトデザートやスウィーツをお届けする、ヨーグルト専門店『ヨーグルト フォーシーズンズ』。前発酵製法で丹念にお作りした自家製カップヨーグルトのプレーンと、果肉感じる果実シリーズのお詰合せです。
乳製品 ランキング
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練乳78は最もさらっとしたタイプになります。珈琲・紅茶・ホットミルク・スムージーなどにお好みで使っていただければ、砂糖のみよりも優しい甘味と上品かつ濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。料理にも加えるだけで濃厚な味わいになります。
手練り練乳96は最もしっかり濃厚タイプになります。かき氷はもちろん、ヨーグルトやアイスにかけてお召し上がりいただけます。砂糖よりも優しい甘さと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
ヨーグルト工房Atreyu(アトレイユ)
ホワイトギフト
税込5,436円
<プレーンヨーグルト>生乳のフレッシュさ、ミルキーさを引き出してくれる乳酸菌を使用。牧場の搾りたての生乳を使用し、もったりとした食感がお楽しみいただけます。<ドリンクヨーグルト>濃厚だがさらっとした味わい、プレーンとは違う菌を選定。敢えて加糖せず、生乳本来の風味とコクを引き立たせた味が特徴。
山中牧場
プレミアム発酵バター
税込3,456円
日本ではまだ認知度は低い反面、ヨーロッパでは発酵バターが主流となっています。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。トーストにたっぷり発酵バターを塗り、口に入れれば、瞬く間に幸せな心地に包まれます。
蒜山・MOUNTAIN-MOUNTAIN(マウンテンマウンテン)
【よりどり】手練り練乳84
税込1,200円
練乳84は練乳78と練乳96の間にあたり、程よい濃厚タイプになります。イチゴとの相性が抜群です。またトースト・ヨーグルトにかけてもおすすめです。やわらかな甘味がよりおいしくさせてくれます。