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発酵学の小泉武夫博士が選んだ醤油、本みりん、みそ、麹などの発酵調味料で作った特製たれで味わう鰻蒲焼きです。

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職人が備長炭を使用し、国産鰻を丁寧に焼き上げた鰻蒲焼です。ふっくらと焼きあがった鰻蒲焼をどうぞお楽しみください。

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国産鰻を丁寧に焼きあげた、風味豊かな蒲焼き。明治26年創業の名店の味を食べやすい個食パックでご用意しました。

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つきじ宮川本廛

【高島屋限定】〈つきじ宮川本廛〉国産鰻蒲焼個食セット

税込5,400

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明治26年創業の鰻の老舗、宮川本廛。風味豊かに焼きあげた国産鰻を、食べやすい個食パックに。

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つきじ宮川本廛

鰻蒲焼(ミニ)

税込10,260

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厳選した国産鰻を丁寧に焼き上げた蒲焼。お茶碗一膳分にちょうどよい、食べやすい大きさにしました。

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つきじ宮川本廛

【高島屋限定】〈つきじ宮川本廛〉備長炭焼鰻蒲焼

税込10,800

送料込み

発酵学の小泉武夫博士が選んだ醤油、本みりん、みそ、麹などの発酵調味料で作った特製たれで味わう鰻蒲焼。