高田酒造場
日本三急流のひとつ、球磨川のほとりで、こだわりに徹して100余年。できるだけ自然のままに、を基本に焼酎はすべて手造りです。昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎつつも、酒類業界で話題の「野生の花酵母」を採用し、新しいタイプの球磨焼酎を次々と生み出しています。
高田酒造場
本格米焼酎「オークロード」（箱入） 720ml
税込3,850円
高田酒造場の樫樽は5種類あります。ホワイトオーク樽、リムザンオーク樽、コニャック樽、シェリー樽、スコッチ樽。これだけ素晴らしい樫樽を揃えている球磨焼酎蔵はめったにありません。オークロードは、ヘネシー、レミーマルタンといった銘酒に使われる5種類の樫樽の熟成ぶりをみながら、琥珀色の原酒を少量ずつ取り出し熟練の職人がブレンドしています。
高田酒造場
jin jin GIN
税込5,500円
球磨焼酎「あさぎりの花」をベースにした、熊本初のクラフトジンです。ボタニカルには、ジュニパーベリーをはじめ、熊本産の柑橘類（晩白柚、不知火柑、甘夏、晩柑、はるか、ゆず）の皮や、天草で育ったローズゼラニウムなどを使用した熊本が詰まった1本です。香り、うま味を残すため、軽く濾過しているため、ロックや炭酸などで割るとうっすらと白く濁ります。ストレート、ロックで少し味わってもらった後に、炭酸やトニック、ジンジャーエールなどでお好みに合わせてお楽しみください。
4件 (1/1ページ）
4件 (1/1ページ）
表示切り替え
表示切り替え
件数表示
表示順