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クルミとキャラメルの絶妙な配合に加え、しっかりとした生地が全体のバランスを整えています。職人たちの仕上げたおいしさが、何気ないひと時や特別な時間を、より豊かにしてくれます。
洋菓子 ランキング
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烏骨鶏専門店「烏鶏庵」では石川県にある直営農場で烏骨鶏を飼育しています。そこで採れた烏骨鶏卵を使ったかすていらとバームクーヘンの詰合せです。烏骨鶏の卵ならではの味わいをお楽しみください。
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長崎県産のびわにこだわり、手間をかけ、果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、びわ本来の芳醇な香りと甘酸っぱさをそのままに、甘さひかえめのゼリーで包みました。お召上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがオススメです。
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石村萬盛堂/銘菓百選
祝うてサンド 12個入
税込3,240円
博多の祭りやお祝いの席に欠かせない風習「博多手一本」から誕生しました。ころりとした手形のクッキーには厳選したバターを贅沢に使い、ほろ苦い2層のキャラメルクリームとキャラメリゼしたくるみをサンドした、キャラメルサンドです。サクサクとした小気味好い食感と濃厚な味わいをお楽しみください。
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高島屋限定
高島屋限定
まめや金澤萬久/銘菓百選
【限定化粧箱】横山大観富士山型ぬきバウム
税込3,564円
山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。
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豆政/銘菓百選
京のお豆腐ぷりん・月しろ詰合せ
税込2,851円
国産豆乳を使って、あっさりと仕上げたお豆腐ぷりんは、ごまとゆずと抹茶の3種の風味を楽しんでいただけます。銘菓「月しろ」は、北海道産の小豆をまろやかな琥珀寒天でつつんだ、ソフトでやわらかなタイプの豆板です。