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[精肉・ハム・ソーセージ]一覧 全37件 (1-37件表示)

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精肉・ハム・ソーセージ

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明宝ハム&ソーセージ2種の3本セット
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明宝ハム/味百選

明宝ハム&ソーセージ2種の3本セット

税込3,602

良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。明宝ハムと2種類のソーセージの詰め合わせです。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

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近江牛食べ比べステーキ
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛食べ比べステーキ

税込21,600

里山の自然の中で育った風味豊かな近江牛のサーロインとヒレステーキです。肉質はきめが細かく、柔らかく、お肉そのものの美味しさを味わっていただけ、香りも芳醇で、まさに近江牛の最高峰の食べ比べです。

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筑波ハム ハム詰合せ
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筑波ハム/味百選

筑波ハム ハム詰合せ

税込10,800

茨城県産銘柄豚 常陸の輝き使用。原料肉は冷凍せず、入荷後すぐに塩漬けし20日間以上熟成させているハムです。一つ一つ丁寧に形を整え、整形しながら手作業でハムの布巻きをしてから、直火の炭火で乾燥させ桜の薪で燻製し、薫り豊かなハムに仕上げています。

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味の牛たん 喜助/味百選

厚切り牛たん詰め合わせ(A-2)

税込5,400

牛一頭から1~2枚しかとれないたん元の部位だけをトリミングし、厚切りカットして「喜助」飲食の店と同じ製法で作りました。しお味・たれ味を各3枚ずつお送りします。ご家庭では、解凍して網・フライパンで焼くだけで美味しく召し上がれます。

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高島屋限定 送料込み
牛たん食べ比べセット
高島屋限定 送料込み

味の牛たん 喜助/味百選

牛たん食べ比べセット

税込10,530

<牛たんしお味>厳選した牛たんの中でも牛たん焼きに適している部分を選別し、昔ながらの手ぶり塩での味付けにこだわり、余分な水分を取り除き熟成させ、旨味を閉じ込めました。原料から製品まですべて自社工場で加工・生産しております。両面焼き色がつく程度まで焼き、お好みで七味をかけてお召し上がりください。<牛たん しゃぶしゃぶ>厳選した牛たんの根元の柔らかい部分だけを贅沢に使用した逸品。1枚1枚丁寧に薄切りにスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。

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近江牛 芳醇赤身あぶり焼肉盛合せ 350g
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛 芳醇赤身あぶり焼肉盛合せ 350g

税込5,400

上質な脂が口の中でとろける味わいが特徴の近江牛。脂肪分が少なく、ヘルシーなモモや肩ロースなどの赤身を詰合せたセットです。近江牛本来の美味しさを焼肉でお楽しみください。

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近江牛 芳醇赤身すきしゃぶ盛合せ 350g
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛 芳醇赤身すきしゃぶ盛合せ 350g

税込5,400

上質な脂が口の中でとろける味わいが特徴の近江牛。脂肪分が少なく、ヘルシーなモモや肩ロースなどの赤身を詰合せたセットです。すき焼き、しゃぶしゃぶどちらにも適した厚みでカットしております。近江牛本来の美味しさをお楽しみください。

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厚木ハム バラエティーセット
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厚木ハム/味百選

厚木ハム バラエティーセット

税込4,390

自社農場産の豚肉だけを使い、数々のコンクールの受賞歴をほこる代表職人嶋崎洋平氏の本場ドイツの製法で仕上げています。ベーコンスライスや粗挽きウインナーなど、数々のお品ものをバラエティー豊かに詰め合わせました。

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筑波ハム バラエティ詰合せ
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筑波ハム/味百選

筑波ハム バラエティ詰合せ

税込5,400

ハム・ベーコンはローズポークを使い、ソーセージはローズポークとつくば豚をあわせた茨城県産。スモークササミは国産の鶏肉を使用。ゆっくりと低温で熟成させる独自の製法と、直火で炭火乾燥、桜の薪を使った燻製と昔ながらの手間ひまをかけた作り方をしております。熟成された良質な豚肉の旨味と、桜の薪でスモークしたやさしい薫りをご堪能ください。

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合鴨ロース・親鴨のテリヤキセット
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一湖房/味百選

合鴨ロース・親鴨のテリヤキセット

税込5,076

余分な油を程よく焼き落とし特製の出汁醤油で煮びたしにした、やわらかくジューシーな「合鴨ロース」。皮面に小麦粉をつけカリカリに焼いたあと、ゆずと山椒のきいた甘辛ソースに漬け込んだ「親鴨テリヤキ」。ビールやワインなどにもおすすめです。

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[飛騨・美濃すぐれもの認定商品]明宝ハムとトマトケチャップの詰合せ
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明宝ハム/味百選

[飛騨・美濃すぐれもの認定商品]明宝ハムとトマトケチャップの詰合せ

税込4,337

人気の「明宝ハム」2本と、完熟トマトを使用し丹念に煮込んだ無添加・無着色の「トマトケチャップ」を詰め合わせました。岐阜県が厳正な審査を経て認定し、自信を持ってお薦めする岐阜県産品「飛騨・美濃すぐれもの」認定商品2種類のセットです。

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明宝ハム3種類の詰合せ
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明宝ハム/味百選

明宝ハム3種類の詰合せ

税込5,141

定番の「明宝ハム」、明宝ハムを基本に青じそとガーリックで風味を付けたした「瑞峰」(ずいほう)、明宝ハムを桜の木で丹念にスモークし、薫り高く味わい深い「スモークドハム」。3種類のハムを詰め合わせました。

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近江牛ステーキセット<サーロイン・ランプ・みすじ>
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛ステーキセット<サーロイン・ランプ・みすじ>

税込27,000

良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられてきた近江牛。里山の豊かな自然の中にある大吉牧場で、丁寧に育まれた近江牛をぜひご賞味ください。和牛最高峰と評される近江牛本来の美味しさを味わっていただけます。

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近江牛ステーキセット
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛ステーキセット

税込32,400

良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられてきた近江牛。里山の豊かな自然の中にある大吉牧場で、丁寧に育まれた近江牛をぜひご賞味ください。和牛最高峰と評される近江牛本来の美味しさを味わっていただけます。

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近江牛すきやき・しゃぶしゃぶセット
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛すきやき・しゃぶしゃぶセット

税込32,400

良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられてきた近江牛。里山の豊かな自然の中にある大吉牧場で、丁寧に育まれた近江牛をぜひご賞味ください。和牛最高峰と評される近江牛本来の美味しさを味わっていただけます。

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近江牛モモすきやき用
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛モモすきやき用

税込5,184

良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられてきた近江牛。里山の豊かな自然の中にある大吉牧場で、丁寧に育まれた近江牛をぜひご賞味ください。さっぱりとした赤身のモモ肉はすき焼きをはじめ、いろいろなお肉料理に使っていただけます。

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近江牛霜降りカルビ焼肉用A
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛霜降りカルビ焼肉用A

税込8,424

良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられてきた近江牛。里山の豊かな自然の中にある大吉牧場で、丁寧に育まれた近江牛をぜひご賞味ください。美しい霜降りはとろけるような舌触りと独自のコクを生み出します。さっと表面を焼くぐらいのミディアムで召しあがってください。

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近江牛サーロインステーキ4枚セット
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛サーロインステーキ4枚セット

税込21,600

良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられてきた近江牛。里山の豊かな自然の中にある大吉牧場で、丁寧に育まれた近江牛をぜひご賞味ください。和牛最高峰と評される近江牛本来の美味しさを味わっていただけます。

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