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職人が丁寧にだしをとり、上品な味わいに仕上げた「加賀おでん」。8種の具材入り1人前パックです。

金沢浅田屋/味百選

【高島屋限定】加賀おでん詰合せ

税込4,320

送料無料(クール便)

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上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

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東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産コシヒカリ、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

料亭御宿 坂本屋/味百選

角煮めし8個入

税込3,456

送料無料(クール便)

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3
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雲月/味百選

【京都高島屋オリジナル】小松こんぶ・御所ふりかけ・やまぶき詰合せ<三三屋掛紙仕様>

税込3,942

送料無料

厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかな味わいです。小松こんぶを短めにきざみ、<かつおの天ぱく>の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、上品に炊きあげた「やまぶき」をお詰め合わせしました。鶴や門松・鏡餅などをモチーフにした<三三屋>のデザインが光るオリジナル掛紙でご用意しました。

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金沢浅田屋/味百選

豚の琥珀煮詰合せ

税込5,400

送料込み

国産豚の肩ロース肉を、はちみつ入りのたれでじっくり煮込んだ琥珀煮。金沢の料亭の美味です。

はれま/味百選

二種詰合せ

税込3,240

送料無料

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

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野田岩/味百選

【高島屋限定】冷凍蒲焼き詰合せ

税込13,608

送料込み

江戸時代末期の創業。麻布野田岩が吟味・監修した冷凍蒲焼。老舗の味をいつでも手軽に楽しめます。

野田岩/味百選

冷凍鰻蒲焼・志ら焼詰合せ

税込10,152

送料無料(クール便)

江戸時代末期創業。鰻にこだわりあっさりとした秘伝のたれで仕上げたかば焼と、やわらかく、うなぎ本来の味を楽しめる志ら焼を詰め合わせました。

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雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・じゃこ詰合せ

税込3,834

送料無料

厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかな味わいです。小松こんぶを短めにきざみ、<かつおの天ぱく>の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと炊きあげた「じゃこ」。雲月人気のお詰合せです。

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菊乃井/味百選

ちりめん・栗煮・黒豆 詰合せ

税込5,400

送料無料

甘さをおさえ、豆本来の味を生かして上品に仕上げた黒豆煮。国産の栗をやわらかく煮あげた栗煮。山椒の実をきかせた人気のちりめん鞍馬煮の詰め合わせです。

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金沢浅田屋/味百選

【高島屋限定】冬の炊き込み御飯詰合せ

税込5,400

送料込み

冬の味覚、かになどを料亭だしで炊きあげた炊き込みご飯。温めるだけで料亭の味が楽しめます。

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京料理 たん熊北店/味百選

ふかひれ丼

税込5,400

送料込み

鶏と日高昆布で出汁をとったスープにふかひれと野菜を入れ、和風に仕上げた逸品です。吉野葛を使い、上品なとろみの味付になっております。

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ぐるめくにひろ/味百選

【クリスマス届け専用】ローストチキン

税込6,048

送料込み

徳島県産の「神山鶏」を独自の調味液に丁寧に漬け込み、何度もたれをつけながら焼きあげました。やさしい味わいに仕上げた一品です。

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京料理 たん熊北店/味百選

東西雑煮詰合せ

税込5,400

送料込み

京の料亭が監修した上品な味わい。具材たっぷりの関東風お雑煮と京風お雑煮を1人前ずつパック。

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雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・じゃこ詰合せ

税込4,212

送料:税込330円

やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶ「小松こんぶ」をはじめとした3種の詰め合わせです。

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金沢浅田屋/味百選

一膳焼魚・煮魚詰合せ

税込5,400

送料無料

国産鰻の蒲焼をはじめ、ぶり照焼や金目鯛煮つけなどの魚料理が、電子レンジや湯煎で簡単に温めるだけでお召し上がりいただけます。

料亭御宿 坂本屋/味百選

東坡煮

税込3,888

送料無料

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

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もりせん

炭焼の焼き豚バラエティセット

税込5,400

送料込み

厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉(ロース)と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。

紫野和久傳/味百選

すっぽんの煮こごり5袋入

税込5,832

送料無料

そのまま冷やして煮こごり、温めてスープ、雑炊として、またお好みでひと手間かけてお料理にお使いいただき、贅沢な一品としてお楽しみいただけます。

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あゆの店きむら/味百選

小あゆ煮・うなぎ山椒煮詰合せ 4C

税込4,752

送料無料

琵琶湖産の小あゆと、国産うなぎをじっくり炊き上げた、贅沢な逸品。

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伊勢せきや/味百選

美しくに 楽

税込4,320

送料無料

帆立脹煮:旨み豊かな帆立貝を脹煮製法でふっくら柔らかく煮含めました。とても柔らかく、そのままでも、他のお料理と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。つぼやき:新鮮で自然の潤いをたっぷりと湛えた赤にし貝を、伊勢の郷土料理「つぼやき」にちなみ、独自の調味料と脹煮の技でふっくら柔らかく謹製いたしました。磯の香りと貝の旨味がご堪能いただけます。また、出汁は1袋で二合分の炊き込みごはんとして喜ばれております。あわびごはんの素:伊勢せきやの逸品「参宮あわびの脹煮」を、炊き込みごはんに合わせて薄切りにし、一子相伝のたれ・独特の醤で調整した出汁で炊き上げるごはん。冷めても美味しく召し上がれます。おにぎりにしてお弁当にもお楽しみいただけます。

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泉屋物産店/味百選

せせらぎの味

税込5,400

送料無料

岐阜名産の鮎を紅色に煮上げた紅梅煮と昆布巻の詰め合わせです。

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菊乃井/味百選

【よりどり】青梅

税込1,512

送料:税込330円

粒選りの紀州産の梅を甘さを控えた蜜で炊き上げました。やわらかく、爽やかな涼味をお楽しみください。【こちらはよりどりで3点以上ご購入いただく「菊乃井 お惣菜・調味料 よりどり」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「菊乃井 お惣菜・調味料 よりどり」より、お好きな商品を3点以上お選びください】※価格には箱代が含まれています。

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紫野和久傳/味百選

和煮4種詰合せ

税込5,184

送料無料

爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた、細かな粒ぞろいの「ちりめん山椒」、肉厚で大きなどんこ椎茸をしっかり天日干しにし、一晩かけて戻してから、ことこと5時間ほどかけて煮含めた「どんこ椎茸」、北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ、昆布のうまみを引き出した、「塩昆布」と、京都で育まれた牛のお肉に土生姜を添え、旨みたっぷりに煮含めた「牛しぐれ」の詰め合わせです。

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金沢浅田屋/味百選

【高島屋限定】料亭味めぐり

税込5,400

送料無料

焼き蟹の風味に仕上げた『蟹ほぐし』など、御飯のお供に美味しい味自慢の料亭惣菜7種を詰合せました。

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一湖房/味百選

合鴨ロース

税込5,400

送料込み

生でも食せる程の国産合鴨の胸肉の表面を焼き、特製のだしで煮込んでいます。うすく切って白髪ネギ等と一緒にお召し上がりください。

招福楼/味百選

鰻山椒煮

税込4,968

送料無料

白焼きにした上質な鰻を、酒と醤油、実山椒でじっくりと煮込んだ自慢の味です。ご飯に3~4片おのせ頂き、お茶漬けでお召し上がりください。また、ほうじ茶をお使い頂きますと一層美味しくお召し上がりいただけます。

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菊乃井/味百選

鯛めし、蛸めし、鱧の鞍馬煮ごはん

税込5,400

送料込み

鯛めし、蛸めしは薄味に仕上げた炊き込みごはん。鱧の鞍馬煮ごはんは、山椒ごはんに鱧の鞍馬煮と錦糸卵を添えました。

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京都 吉兆/味百選

惣菜詰合せ

税込3,456

送料無料

「さんま山椒煮」は、日本近海で水揚げされた脂ののった国産さんまを使用。京都吉兆の料亭にて使用している本みりん・丸大豆しょうゆ・国産実山椒でじっくり炊きあげ、骨までやわらかく身はふっくらに仕上げました。「さば味噌煮」は、日本近海で水揚げされた脂ののった国産の鯖を使用。相性の良い仙台赤味噌と生姜で炊きあげ、しっかりとした味付けですがあっさりとした後味が特徴です。一パック2切入ですので、お一人でのお食事にメイン料理としてやお二人でのお食事のもう一品としても最適です。

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菊乃井/味百選

黒豆・栗小瓶詰合せ

税込3,780

送料無料

甘さを抑えて上品な味に仕上げた黒豆煮と、国産の栗をやわらかく煮上げた栗煮の詰め合わせです。

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料亭御宿 坂本屋/味百選

東坡煮

税込5,292

送料無料

落し蓋をしてじっくりと煮込み、飴色に仕上げた豚の角煮。伝統の卓袱料理の一品「東坡煮」です。

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丸赤/味百選

銀だら西京味噌漬(5切)

税込6,912

送料:税込660円(クール便)

厳選された銀だらを使用し、丸赤独自のブレンドの西京味噌を使い、丁寧な手作りで仕上げた深い味わいを持った逸品を是非ご賞味ください。

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はれま/味百選

二種詰合せ

税込4,320

送料無料

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

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紫野和久傳/味百選

すっぽんの煮こごり レトルトパック 3袋入

税込3,564

送料:税込330円

すっぽんを、水と酒だけで長時間じっくりと煮て純粋なうまみを引き出し、しょうゆと生姜で風味をつけました。冷やしてそのままでも、野菜と一緒に温めてスープにしても美味しく召し上がっていただけます。

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京料理 たん熊北店/味百選

うなぎおこわ

税込8,532

送料込み

国産の鰻と佐賀県産もち米を使用し、料亭の技で仕上げました。蒸したてのもち米のもっちり食感と、ふっくら香ばしい鰻が特長です。

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あゆの店きむら/味百選

うなぎ山椒煮 4UN

税込5,400

送料無料

白焼きにした国産鰻を粒山椒と一緒に炊きあげました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてもお楽しみいただけます。

金沢浅田屋/味百選

松茸・栗ご飯の素詰合せ

税込4,752

送料:税込330円

鰹と昆布のだしで炊き上げる「松茸ご飯」は、松茸の歯ごたえと香りが魅力。栗のほっくりとした甘さがいきる「栗ご飯」も秋の味覚です。

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野田岩/味百選

冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)

税込4,708

送料:税込660円(クール便)

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。

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あゆの店きむら/味百選

小あゆ煮・子持ちあゆ詰合せ TAK

税込5,400

送料無料

琵琶湖産小あゆち清流で大きく育てた子持ち鮎を、直火仕込みで仕上げた「あゆの店きむら」自慢の逸品。

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一湖房/味百選

鴨ロース(合鴨ロース)

税込5,400

送料込み

国産の合鴨肉を特製だしと合わせ、やわらかく旨みたっぷりの合鴨ロース煮に仕上げました。

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京料理 たん熊北店/味百選

黒毛和牛の牛そぼろ

税込5,400

送料込み

丁寧に下味を付けた国産黒毛和牛の牛そぼろをふんだんにちりばめました。甘辛いたれが食欲をそそります。

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京都 吉兆/味百選

吉兆の味詰合せ

税込10,800

送料無料

黒毛和牛をワイン、生姜などで仕上げた「洋酒焚」など、こだわりの詰め合わせです。

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京都 吉兆/味百選

迎春 栗・黒豆セット

税込5,400

送料無料

吉兆流に炊きあげた丹波産黒大豆の甘露煮と、仕上げにブランデーで香りづけした国内産栗をセットで。

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料亭御宿 坂本屋/味百選

東坡煮

税込2,332

送料:税込330円

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

46 ほしいモノリストに登録

浜名湖山吹

山椒入鰻 味自鰻 中箱

税込5,400

送料無料(クール便)

蒸し時間を長くし、山吹独自のたれと山椒で浅炊きに仕上げました。口の中でふんわり広がる風味をお楽しみください。

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東京吉兆/味百選

大瓶3本詰合せ

税込10,152

送料無料

和牛を刻み生姜と甘辛く焚きあげた「和牛赤ワイン煮」、極上の大玉丹波産黒豆をふっくらと色つややかに焚きあげた「丹波くろまめ」、北海道真昆布と肉厚な冬茹椎茸を佃煮にした「やわらかこんぶ」の大瓶詰め合わせです。

48 ほしいモノリストに登録

新潟加島屋/味百選

おつまみ小瓶セット

税込3,888

送料:税込660円(クール便)

脂の乗ったサーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」。帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含め、ほぐし身にした「帆立貝柱うま煮ほぐし」。ご飯のお供だけでなく、野菜を添えて小鉢の一品にもなる「いかの赤作り」。大根、きゅうりを刻み、数の子を和えて酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」。おつまみとしてもおすすめの品を詰め合わせました。

49 ほしいモノリストに登録

新潟加島屋/味百選

大瓶小瓶贅沢6本詰合せ

税込13,554

送料:税込660円(クール便)

長年愛され続ける看板商品「さけ茶漬」、北海道産を使用した「いくら醤油漬」、えぞばふんうににで作った塩うに「粒うに」、するめ・昆布・数の子の風味豊かな味わいの「松前漬」、大根・きゅうり・数の子の山と海の幸を酒粕に漬け込んだ「山海漬」、北海道産の帆立貝柱を柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」。人気の6種詰合せです。

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紫野和久傳/味百選

すっぽんの煮こごり・和煮2種詰合せ

税込4,644

送料無料

すっぽんの煮こごりは、厳選したすっぽんから時間をかけて旨みを取り出し、上品なスープに仕立てました。冷やして、煮こごりとしてお召し上がりください。また、葱や生姜など薬味を添えて温かいスープや雑炊としてもお楽しみいただけます。ちりめん山椒は、細かい粒ぞろい。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いています。福久梅鰯は、銀色に輝くいわしを、実山椒といっしょに薄味に炊いています。酒肴としても、炊き立てのご飯やお茶漬けにのせるのもおすすめです。調味料に頼り過ぎず、自然の風味そのままに食感や後味のよさもお楽しみください。

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菊乃井/味百選

【よりどり】黒豆煮

税込1,836

送料:税込330円

手選した黒大豆の豆自身の味を生かし甘さをおさえて上品に仕上げております。【こちらはよりどりで3点以上ご購入いただく「菊乃井 お惣菜・調味料 よりどり」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「菊乃井 お惣菜・調味料 よりどり」より、お好きな商品を3点以上お選びください】※価格には箱代が含まれています。

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菊乃井/味百選

【よりどり】栗煮

税込1,836

送料:税込330円

国産の栗を独自の製法で柔らかく煮上げました。おやつのような感覚で食べていただけます。【こちらはよりどりで3点以上ご購入いただく「菊乃井 お惣菜・調味料 よりどり」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「菊乃井 お惣菜・調味料 よりどり」より、お好きな商品を3点以上お選びください】※価格には箱代が含まれています。

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ぐるめくにひろ/味百選

【柏店24日・25日店頭お渡し】ローストチキン [E-H-24]

税込5,400

店頭お渡し

徳島県産の「神山鶏」を使用したローストチキン。職人が何度も独自のたれをつけながら丁寧に焼きあげました。

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燻製BALPAL/味百選

【クリスマス届け専用】ワインを愉しむスモークオイルマリネ4種セット

税込4,320

送料込み

スモークしたカチョカバロと生ハム。合鴨スモークや旨みの濃いパンチェッタ、ピリッと辛いサラミをオリーブやチーズとともにハーブオイルでマリネしています。オードブルにおすすめです。

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京料理 たん熊北店/味百選

うなぎひつまぶしとお吸物セット(TFU-UHO-60SK)

税込6,480

送料込み

国内産のうなぎを角切りにし、特製のたれと一緒にご飯に盛り付けました。お吸い物はだしの風味を生かしたしょうゆ仕立てのすまし汁で、ひと味違う仕上がりになっています。

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伊勢せきや/味百選

美しくに 鶴

税込10,800

送料無料

参宮あわび:一子相伝の「たれ」をたっぷりと使い、手間を掛けてふっくらと柔らかく、煮込んだあわび「参宮あわび」。出汁も炊き込みご飯や茶わん蒸しや煮物にご利用いただけます。ほたて貝柱脹煮:北海道で獲れる大ぶりの帆立貝柱。とても柔らかく、そのままでも、他のお料理と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。とこぶし脹煮:とこぶしのことを伊勢では福多味(ふくだめ)と呼びます。その福多き味を、ふっくら柔らかく煮込みました。つぼやき:新鮮で自然の潤いをたっぷりと湛えた赤にし貝を、伊勢の郷土料理「つぼやき」にちなみ、独自の調味汁と脹煮の技でふっくら柔らかく謹製いたしました。磯の香りと貝の旨味がご堪能いただけます。また、出汁は1袋で二合分の炊き込みごはんとして喜ばれております。

57 ほしいモノリストに登録

金沢浅田屋/味百選

一膳焼魚・煮魚詰合せ

税込5,400

送料無料

菊乃井/味百選

すっぽんすーぷ

税込10,044

送料無料

活け〆にしたすっぽんを使って、凝縮したスープを取りました。そのままでも、料理のベースとしても。

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招福楼/味百選

鰻山椒煮

税込6,372

送料無料

素材の持ち味を大切にする会席料理の名店。上質の鰻を、醤油、日本酒、山椒で煮た味わい深い一品です。

60 ほしいモノリストに登録

あゆの店きむら/味百選

あゆ御膳

税込5,400

送料無料

琵琶湖産小鮎と清流で育てた子持ち鮎をやわらかく炊きあげました。子持ちあゆ昆布巻きはおせちにも。

61 ほしいモノリストに登録

京都 吉兆/味百選

吉兆の味詰合せ

税込5,400

送料無料

黒毛和牛をワイン、生姜などで仕上げた「洋酒焚」など、こだわりの詰め合わせです。