【うなぎ】
有名料亭の商品から、浜名湖産などご当地の商品まで、多彩にご紹介しております。
中村家/味百選
税込 4,860 円
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品です。
送料込み
カネダイ大野商店/味百選
税込 6,900 円
身に脂が乗っていて旨味の濃いオスししゃもの一夜干しセットです。オスのししゃもは、全身に脂がのっており、焼くと香ばしい香りと共にたくさんの脂が浮き出してきます。身の味がしっかりしていて旨味が強く生干し状態に仕上げておりますので、焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。解凍後、フライやてんぷら、から揚げにしてもとても美味しい魚です。
送料込み
京粕漬 魚久/味百選
税込 10,260 円
丁寧に選んだ魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。ひとつひとつ心を込めて丁寧に作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにおすすめです。
新潟加島屋/味百選
税込 4,968 円
素材の味を活かすように丁寧に漬け込んで仕上げた切身と、海の幸を贅沢に使った本格だし茶漬の詰め合わせです。
京粕漬 魚久/味百選
税込 1,080 円
白身で脂も良く乗り、酒粕との相性抜群で魚久の代名詞ともいえる商品です。口の中でとろけていくかのような柔らかさ、ご飯にも酒の肴にもよく合います。
税込3,240円
税込6,000円
濃厚でふくよかな味わいの加賀味噌漬、北海道産の昆布しょう油を用いた昆布しょう油漬と、酒粕を使った上品な味わいの酒粕漬。旨味に富んだ3種の銀たらをご賞味ください。
中村家/味百選
税込5,920円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中村家の看板商品である海宝漬を食べ切りサイズのセットでご用意しました。定番のあわび、うにの海宝漬に加え、人気のほたて、さらにおつまみにもご飯にも合ううに味噌の4個セットです。まるでスイーツのような見た目の小さく贅沢な海の幸をお楽しみください。
中島水産
税込6,980円
めばちまぐろ中トロ・赤身は旨味たっぷり、天然ものの美味しさです。まぐろ生ハムはお酒にぴったりなハーブが香る一品です。まぐろたたきは、手巻き鮨や丼、海苔に巻いておつまみとしてお召しあがりください。
中島水産
税込7,800円
脂ののった本まぐろの中トロに、めばちまぐろを使用したまぐろたたき、肉厚で甘みのある北海道産ほたて貝柱など、お刺身やお寿司パーティーにぴったりの商材に、自社加工場で48時間漬け込んだ旨味際立つ銀だら西京漬、ご飯のお供や色々な料理に使える明太子切子をセットにした商品です。
中島水産
税込8,800円
脂ののった本まぐろ中トロとさっぱりおいしいめばちまぐろの赤身でまぐろの食べ比べを、肉厚で甘みのある北海道産のほたて貝柱はお刺身でもバター焼きでも楽しめます。中島水産バイヤー一押しのアメリカ産の紅鮭の塩焼きはふっくらで脂がのっており、明太子切子とともに白いご飯にもお酒のお供にもぴったりの商品です。
中島水産
税込10,000円
脂ののった本まぐろ中トロはお刺身お寿司に。肉厚で甘みのある北海道産のほたて貝柱はお刺身でもバター焼きでも。北海道産のエゾバフンウニを使用した塩うにと中島水産おすすめの北海道産いくら醤油漬けも加えた贅沢なセットです。
舞鶴崎田松蔵
税込5,400円
京都府舞鶴港で水揚げされた小あじを、新鮮なまま煮干しにし、オイル漬けにしたおつまみ缶詰です。小魚の栄養を丸ごとおつまみとしてお召し上がりいただけます。お酒のおつまみにもおすすめ。程よい歯ごたえ、後味ピリ辛、噛むほどに素材の旨味が感じられる一品です。
中島水産
税込9,500円
【豊洲から冷凍便で出荷いたします】中島水産が厳選した本鮪をお届け。部位によって脂ののり、風味の違いを味わえます。衛生管理、温度管理の整った豊洲市場内加工場から出荷いたします。
浜の院
税込5,400円
焼く前にキッチンペーパーか布巾で魚の水分を軽く拭き取ってください。あらかじめ焼き網を温めておきます。魚の皮側を上にして網の上にのせ弱火で3~4分、魚を裏返して身側を弱火で3~4分焼きます。魚の水分が残るように焼くとおいしくいただけます。※必ず解凍してから調理してください。魚の身の厚さ、種類、グリルの機種の違いで焼き上がり時間は異なります。焼け具合を見ながら火力、焼き時間を調整してください。
山陰大松
税込4,320円
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によってのどぐろの鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。干物にすることで旨みが凝縮された高級魚・のどぐろの味を是非ご堪能ください。※母の日限定包装にてお届けいたします。
鈴波
税込5,400円
酒粕に合うと思われる魚だけを、酒粕に甘口のみりん粕をブレンドした鈴波オリジナル粕に漬け込みました。焼き上がりの「みりん酒粕」の甘い香りが食欲をかきたててくれます。お子様からお年寄りまで、魚嫌いな方にも召し上がっていただけます。
SALE
税込10,800円
北海道オホーツク海で水揚げされた毛がにを生のまましゃぶしゃぶ・鍋用に食べやすくカットしてお届け。一年で最も良いとされている海明けの時期(4月・5月)に獲れた「堅がに」と言われる毛がにのみを使用しボイルせずに生のままお届けします。ボイル品では決して味わうことのできない毛がにのふっくらとした身、上品な甘みをお楽しみいただけます。肩肉と爪足も一緒にお届けしますので、毛がにの旨みが溶け込んだ汁にご飯を入れて〆は「かに雑炊」でお楽しみください。
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499件 (1/9ページ)
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