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下関ふく百花 関とら本店
【父の日】とらふく刺身小皿セット
税込 5,400 円
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下関ふく百花 関とら本店
【父の日】ふく晩酌セット
税込 2,700 円
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黒門市場 新魚栄
とらふぐタタキ（4人前）
税込 14,040 円
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【父の日】＜赤羽屋＞やりいか刺身漬 AY-5
税込 6,004 円
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【父の日】＜赤羽屋＞炭火焼きイカ AW-5
税込 6,264 円
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中島水産
【父の日】藁焼きかつおたたき
税込 3,980 円
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【父の日】ふぐ刺身セット
税込 5,400 円
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逸味 潮屋
【父の日】潮屋 鰤とサーモンのたたき詰合せ
税込 7,020 円
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逸味 潮屋
【父の日】潮屋のたたきと炙り昆布〆詰合せ
税込 4,860 円
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下関ふく百花 関とら本店
【父の日】とらふく刺身・とらふく塩辛セット
税込 3,024 円
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下関ふく百花 関とら本店
【父の日】とらふく刺身小皿セット
税込5,400円
下関の職人が1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けたとらふく刺身の小分けセットです。こりこりとした食感が堪らないとらふく皮と、ふく煮こごりと一緒に繊細な風味と旨味をお楽しみください。
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下関ふく百花 関とら本店
【父の日】ふく晩酌セット
税込2,700円
お酒のお供にふくが楽しめるセットにしました。真ふくを軽く炙ってうまみを閉じ込めた真ふくたたき刺身と、こりこり食感のとらふく皮、そしてしろさばふくの骨をそのまま炙りあげたふく骨せんべいと一緒にお届けいたします。
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【父の日】＜赤羽屋＞やりいか刺身漬 AY-5
税込6,004円
ヤリイカ本来の甘さを味わっていただくために、薄いだし醤油に朝採れのヤリイカを刺身仕立てにしてパリッとした歯ごたえのまま急速冷凍にしました。
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【父の日】＜赤羽屋＞炭火焼きイカ AW-5
税込6,264円
青森県の日本海側鰺ヶ沢町で生干ししたスルメイカを高温の炭火で一気に焼きあげ、食べやすくカットしました。味付けは海水のミネラル塩のみです。解凍してすぐにお召し上がりいただけますが、冷凍の袋のまま湯煎で5分程度温めてお召し上がりいただくと炭火の香りとイカの柔らかさが一層増します。
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中島水産
【父の日】藁焼きかつおたたき
税込3,980円
職人が一節一節香り高く焼き上げる土佐の伝統製法「藁焼き」にこだわった中島水産バイヤーおすすめのかつおのたたき。その香りをさらに引き立てる添付の塩で食べるのもよし、たっぷりの薬味でご自宅のポン酢などお好きな味でお召し上がりください。
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【父の日】ふぐ刺身セット
税込5,400円
天然物のまふぐは、その引き締まった身に凝縮した旨みと弾力性のある歯ごたえから、フグの中でも人気があります。刺身と皮刺は冷蔵庫または常温にて解凍し、ポン酢にお好みでもみじおろしを入れて作った「ふくたれ」につけて、お召しあがりください。
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逸味 潮屋
【父の日】潮屋 鰤とサーモンのたたき詰合せ
税込7,020円
脂ののった鰤とアトランティックサーモンを能登の揚げ浜塩にて塩タタキし、職人の手によりひとつひとつ炙り美味しいたたきに仕上げました。表面は炙りの香ばしさ、中はとろける美味しさです。
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逸味 潮屋
【父の日】潮屋のたたきと炙り昆布〆詰合せ
税込4,860円
石川県産の魚介をより美味しく召し上がっていただけるように、北陸伝統の「昆布〆」と「炙り」の技を融合させた潮屋オリジナルの「炙り昆布〆」3種と、人気の「鰤のたたきのスライス」、「サーモンのたたきのスライス」を詰め合わせました。解凍し、わさび醤油や生姜醤油などでお召し上がりください。
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下関ふく百花 関とら本店
【父の日】ふく 父の日おつまみセット
税込7,344円
とらふくとまふくを食べ比べてお楽しみください。ふくの上品な味わいの「ふく煮こごり」、酒のつまみやご飯にのせても美味しい「とらふく塩辛」をセットにしました。
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下関ふく百花 関とら本店
【父の日】ふく晩酌セット
税込4,320円
真ふくを軽く炙った真ふくたたき刺身と、こりこり食感のとらふく皮、そしてしろさばふくの骨をそのまま炙って仕上げたふく骨せんべい、ひれ酒用にとらふくの焼きヒレをセットにした贈りものにおすすめの一品です。
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ふく太郎本部
【父の日】父の日 とらふく刺身セット
税込6,480円
ふくの奥深く豊かな味わいをオリジナルブレンドの特製ポン酢がさらに引き立てます。お父さんへなかなか言葉にできない感謝の気持ちをこめて、ちょっと贅沢な贈りものをどうぞ。
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ふく太郎本部
【父の日】とらふく刺身 慶祝鶴
税込11,880円
目で、舌で楽しめる一品。製造直後に-196℃液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召しあがりいただけます。ふくの奥深く豊かな味わいをオリジナルブレンドの特製ポン酢がさらに引き立てます。お父さんへなかなか言葉にできない感謝の気持ちをこめて、ちょっと贅沢な贈りものをどうぞ。
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ふく太郎本部
【父の日】山口県萩産活〆まふく刺身 慶祝鶴
税込5,940円
専門の職人が1枚1枚丁寧に鶴が飛んでいる姿に盛り付けました。-196℃の急速凍結にて鮮度を閉じ込めました。父の日の食卓をふぐで豪華に演出しましょう。
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ふく太郎本部
【父の日】父の日まふく炙り刺身・とらふくの漬け
税込5,940円
専門の職人が引いた、炙り刺身は外側は香ばしく、内側は透明感があり生の食感が楽しめます。とらふくの身を豆板醤などで漬け込んだ珍味とセットになっています。-196℃の急速凍結にて鮮度を閉じ込めました。父の日の食卓をふぐで豪華に演出しましょう。
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春帆楼
【父の日】父の日特別セット
税込8,800円
創業130余年ふくの老舗＜春帆楼＞より、養殖とらふく刺身と鯛わた、焼きひれをセットにした父の日におすすめの特別セットをご用意いたしました。刺身はプラスチックのお皿に盛りつけてぽん酢・薬味と共にお送りしますので、すぐにお召しあがりいただけます。新鮮な鯛を伝承された製法で調理・熟成し旨味を引き出した「鯛わた」、温かいお酒に入れるだけでひれ酒をお楽しみいただける「焼きひれ」と共にどうぞ。
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中島水産
【母の日】中島水産 まぐろセット
税込6,980円
めばちまぐろ中トロ・赤身は旨味たっぷり、天然ものの美味しさです。まぐろ生ハムはお酒にぴったりなハーブが香る一品です。まぐろたたきは、手巻き鮨や丼、海苔に巻いておつまみとしてお召しあがりください。
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中島水産
【母の日】中島水産 海鮮詰合せ
税込7,800円
脂ののった本まぐろの中トロに、めばちまぐろを使用したまぐろたたき、肉厚で甘みのある北海道産ほたて貝柱など、お刺身やお寿司パーティーにぴったりの商材に、自社加工場で48時間漬け込んだ旨味際立つ銀だら西京漬、ご飯のお供や色々な料理に使える明太子切子をセットにした商品です。
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中島水産
【母の日】中島水産 海の幸詰合せ
税込8,800円
脂ののった本まぐろ中トロとさっぱりおいしいめばちまぐろの赤身でまぐろの食べ比べを、肉厚で甘みのある北海道産のほたて貝柱はお刺身でもバター焼きでも楽しめます。中島水産バイヤー一押しのアメリカ産の紅鮭の塩焼きはふっくらで脂がのっており、明太子切子とともに白いご飯にもお酒のお供にもぴったりの商品です。
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中島水産
【母の日】中島水産 母の日セレクション
税込10,000円
脂ののった本まぐろ中トロはお刺身お寿司に。肉厚で甘みのある北海道産のほたて貝柱はお刺身でもバター焼きでも。北海道産のエゾバフンウニを使用した塩うにと中島水産おすすめの北海道産いくら醤油漬けも加えた贅沢なセットです。
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中島水産
本まぐろ「中とろ2さく」「赤身1さく」セット
税込9,500円
【豊洲から冷凍便で出荷いたします】中島水産が厳選した本鮪をお届け。部位によって脂ののり、風味の違いを味わえます。衛生管理、温度管理の整った豊洲市場内加工場から出荷いたします。
浜の院
【母の日】江戸甘味噌仕立て浜町漬
税込5,400円
焼く前にキッチンペーパーか布巾で魚の水分を軽く拭き取ってください。あらかじめ焼き網を温めておきます。魚の皮側を上にして網の上にのせ弱火で3～4分、魚を裏返して身側を弱火で3～4分焼きます。魚の水分が残るように焼くとおいしくいただけます。※必ず解凍してから調理してください。魚の身の厚さ、種類、グリルの機種の違いで焼き上がり時間は異なります。焼け具合を見ながら火力、焼き時間を調整してください。
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＜カネコメ田中水産＞毛がにしゃぶしゃぶ 2個セット
SALE
税込10,800円
北海道オホーツク海で水揚げされた毛がにを生のまましゃぶしゃぶ・鍋用に食べやすくカットしてお届け。一年で最も良いとされている海明けの時期（4月・5月）に獲れた「堅がに」と言われる毛がにのみを使用しボイルせずに生のままお届けします。ボイル品では決して味わうことのできない毛がにのふっくらとした身、上品な甘みをお楽しみいただけます。肩肉と爪足も一緒にお届けしますので、毛がにの旨みが溶け込んだ汁にご飯を入れて〆は「かに雑炊」でお楽しみください。
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＜カネコメ田中水産＞たらばがにしゃぶしゃぶ 2個セット
SALE
税込10,800円
新鮮なたらばがにをしゃぶしゃぶ用にカットして急速冷凍しております。冷しゃぶ・天ぷら・焼きがになど様々な料理でお楽しみください。
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＜カネコメ田中水産＞オホーツク海産 刺身用ほたて貝柱 1kg（500g×2）
SALE
税込6,480円
北海道オホーツク海で水揚げされた天然のほたて貝柱をむき身にし、1玉づつ急速凍結しました。北海道オホーツク海の海底は砂地のため、自由に泳ぎ回ることのできるるので身のしまりが抜群です。甘味たっぷりのほたてをぜひお刺身でお召し上がりください。お刺身だけでなく、マリネやフライ、オーブン焼き等様々なお料理にも大活躍します。
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＜タケダ海産＞北海道加工 ボイルカットずわいがに（ハーフポーション）2個セット
SALE
税込10,800円
かにの女王ずわいがにを使用した食べ応え抜群の詰合せ。ずわいがにの繊細な身と上品な甘みを存分にお楽しみください。かにの本場北海道で加工しました。
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＜タケダ海産＞北海道加工 ボイルカットたらばがに（ハーフポーション）
SALE
税込8,640円
プリプリとした食感で食べ応え抜群の「たらばがに」をボイルし、食べやすいサイズにカットしてお届けします。かにの本場北海道で加工しました。
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鮭乃丸亀/味百選
沖獲り 紅さけ半身切身（甘塩・袋詰め）
税込7,452円
アラスカを横断する大河川カッパーリバーの河口付近で獲れる脂質の高い紅さけだけを厳選し、食塩のみで味付。柔らかい身質と芳醇な特有の薫りで人気の一品。1切れ単位の個包装でお届けします。
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鮭乃丸亀/味百選
沖獲り 紅さけ切身化粧箱（甘塩・5切）
税込5,994円
アラスカを横断する大河川カッパーリバーの河口付近で獲れる脂質の高い紅さけだけを厳選し、食塩のみで味付。柔らかい身質と芳醇な特有の薫りで人気の一品。1切れ単位の個包装でお届けします。
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活魚黒門
長崎県産とらふぐてっちり
SALE
税込7,000円
ふぐの旬は「彼岸から彼岸まで」と言われ、中でも味が最も美味しくなるのは大寒の頃とされています。旬のとらふぐの旨味をご堪能いただけるよう厚めにカットしております。お好みの野菜や豆腐等とお鍋でお楽しみください。
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テクニカン
＜勇進×テクニカン＞凍眠 ぶりしゃぶセット
税込7,150円
徹底管理の元、飼育された「荒木さん家のブリ」を朝〆後すぐに加工し凍眠凍結しております。スライス済みなので解凍後はさっとお湯にくぐらせ、付属のポン酢でお召しあがりいただけるので手間いらずです。
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三陸石巻 カイタク商店
宮城のほや三昧セット
税込5,000円
「お刺身ほや」「ほや塩辛」「ほやとこのわた 」「ほやたれっシング」の、ほや本来の美味しさと加工品を味わえるセットです。お刺身ほやはカット済みなので解凍後、手間いらずで召しあがれます。塩辛は藻塩と天日塩で仕込むことにより、まろやかな甘みが引き立ち口の中で余韻が続きます。ほやとこのわたは、“ほや”と“ナマコのわた”を塩漬けにしました。ほやの食感も楽しめます。ほやたれっシングは柚子とカツオの爽やかな風味でさっぱり食べられます。とろみがあるのでほやに絡み、より甘みを際立たせてくれるので、初めてほやを食べる方へおすすめです。※「お刺身ほや」は解凍後、冷蔵庫にて保管、賞味期限4日となります。
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みさきの一軒家
みさきの海風セット
税込6,879円
【みさきの一軒家】人気の総菜がセットになって登場。そのままでもお召しあがりいただけますが、アレンジ1つでメインに早変わりしたり、食卓でもう一品欲しいときなどに役立ちます。〈ほたてと孟宗のアヒージョ〉朝採れ孟宗を下茹でしたら、ぷりぷりほたて貝柱と一緒にアヒージョオイルの大海原にダイブ。生野菜にざっくり合わせて具だくさんサラダにしたり、パスタソースとしても楽しめます。〈たこと季節野菜のラタトゥイユ〉ぷりっとした庄内浜のたこを季節の野菜たちと一緒にざくざくっとカットしてフライパンで炒めたらトマトピューレを加えて素材の旨みが染み出るまで煮込みました。〈さくらますのコンフィ〉桜色に染まったさくらます。上質な脂が乗った柔らかな身を塩水で程よく下味をつけて、EXバージンオリーブオイルに浸してゆっくりと火を加えることで、しっとり柔らかなコンフィに仕上げました。〈漁師のツナ〉シンプルな素材で作る、みさきの一軒家のとっておき。生のまぐろから丁寧にシンプルに作りました。
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きたに池田
北海道猿払産 プレミアムほたて貝柱400g
税込6,264円
日本有数のほたて水揚げを誇る猿払のほたてを-70℃で急速凍結。ノーグレース仕立てのため、ドリップもほとんど出ません。まるで生そのままの美味しさをお楽しみいただけます。
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知床工房 吉野
知床半島沖きんき プレミアム認証セット
税込9,720円
知床半島沖でその日に獲れたきんきを鮮魚から一度も凍結せずに仕上げました。じっくり長時間干仕上げることにより旨みが凝縮した旨味干と網走の味噌醸造蔵の北海道大豆味噌と本格三河みりんと酒と砂糖で味噌床を作成し、長時間低温で漬け込んだ味噌漬けです。「生造り」しかできえない鮮明な朱色は地元知床ブランド並びに広域のオホーツクプレミアブランドに認証されております。皮が美味しいので皮目を焦がさずに焼いてお召上がりください。
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知床工房 吉野
知床半島沖 知床ブランド認証セット
税込10,000円
銀がれいとさくらますは脂ののった大型サイズを使用。味噌床は網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り無添加生味噌と熟成本みりんなどで味を整えて低温仕込みにいたします。その間に味噌の浸透圧によって味が凝縮するとともに美味しい味噌が身にゆっくりと入っていきます。お召し上がり方は冷蔵庫で5時間ほど冷蔵解凍した後、味噌をふき取ってクッキングペーパーを敷いて焼き、そのクッキングペーパーごとお皿に移してお召し上がりいただくと後処理が楽になります。きんき一夜干しも手間のかかる低温長時間つるし干しによって均等に干し上がり、その間に水分が減少して味が凝縮されます。その後45本をとげを1本ずつ切り取り風味が落ちないうちに真空包装いたします。この低温長時間乾燥は冷涼な知床だから成しえる旨味干しなのであります。4商品は知床ブランド認証だけではなくオホーツクプレミアブランドにも認証いただいております。
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知床工房 吉野
知床半島沖きんき しゃぶしゃぶセット
税込9,000円
獲れたてきんきを一瞬湯引きして鮮度の良いきんきを濃淳なきんきの味に。またしゃぶしゃぶのたれはきんきの中骨を一度干してから低温で焼き上げ、鮮度の良い肝と合わせて水炊きをしてから鰹の厚削りと昆布の出汁に合わせたものです。季節の野菜と合わせてお召し上がりください。
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黒門市場 新魚栄
すっぽん鍋セット（SUT-12）
税込12,960円
活きの良い国産のすっぽんを一口サイズにさばいてお届けします。栄養価の高いすっぽんは薬膳料理としても有名です。付属の濃縮すっぽんスープと長ネギなどのお好みの野菜、豆腐などと鍋にしてお召しあがりください。
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黒門市場 新魚栄
近大マグロ＆漬け丼セット（KMDT-90）
税込9,720円
近畿大学水産研究所が32年の研究を重ね、世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロです。「卵から成魚になるまで5年かけて育て、育った成魚から採卵し、また5年かけて成魚に」を繰り返すことで日本が誇る持続可能な養殖方法を確立しました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ・大トロのバランスを見事に再現しています。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり、刺身と変わらない鮮度に仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
近大マグロ＆漬け丼セット
税込8,640円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
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下関ダイフク
とらふぐフルコースセット（養殖・冷凍）
税込21,400円
とらふぐの刺身は一枚一枚菊の花びらに見立てて加工しています。淡白な味わいと食感をお楽しみいただけます。とらふぐのちりは、お好みの野菜などと一緒に鍋にしていただき、最後は雑炊にしてお召し上がりください。熱燗に焼ひれを入れれば香ばしいひれ酒ができます。とらふぐならではの旨味と食感をひれ酒と共にお楽しみください。
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下関ダイフク
とらふぐ刺身セット（養殖・冷凍）
税込10,400円
産地より活きたまま下関に運ばれ、日本で唯一のふぐ専門市場である南風泊市場で競り落とされたとらふぐを使用しています。菊の花のように美しく盛り付けてお届けいたします。
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下関ダイフク
とらふぐフルコース（養殖・冷凍）
税込11,500円
ふぐ刺身、ふぐ鍋、ふぐ雑炊、ふぐのひれ酒など、本場・下関の伝統に裏打ちされたふぐの味をご堪能いただけるフルコースセット。ふぐの味を引き立てるふぐ用ポン酢等も付いております。ふぐ鍋の最後は、定番のふぐ雑炊でしめてください。
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
近大マグロ＆漬け丼セット
税込16,200円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
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知床ジャニー
オホーツク海産 お刺身用「紅白ホタテ」
税込7,799円
オホーツク海産の良質なホタテ貝柱を専用急速冷凍機にて鮮度の高い状態でお刺身用玉冷凍しています。北海道ホタテの中でもオホーツク海産は甘みが強いと言われております。そのホタテの中に、1,000粒1つしか取れないと言われている「赤玉」を弊社独自の仕入れネットワークにて用意いたしました。ハレの日や年末年始の食卓に、贈答用にもおすすめです。
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志ほや
さわらのみそ漬（箱詰）
税込5,076円
人気のさわらのみそ漬。ギフトに人気の樽詰めのものと同じ製法、同じ切身の大きさなのでボリュームも十分あります。焼き方のしおり付きなので、安心してお召し上がりいただけます。
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