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【店頭受取/新宿店】<ホームメードソーセージ フランクフルト>ハムソーセージおためしセット【4月27日(土)午前11時以降】

税込1,880

東京西荻窪で創業51年目を迎えた手づくりハム・ソーセージの専門店「ホームメードソーセージフランクフルト」から人気商品を少しずつ詰め合わせたパックを限定入荷いたします。すべてそのままお召し上がりいただけますがウインナーソーセージは温めていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。

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IMARI YAMANDORI(イマリ ヤマンドリ)

からだ想いセット

税込4,380

佐賀県産ブランド鶏「骨太有明鶏」を岩塩とハーブとスパイスのみで作ったローストチキン、スモークチキン、チキンソーセージの詰合せです。質の良い鶏肉だからこそ、鶏本来の旨味やまろやかな甘味を引き立てたもも肉のローストチキンは、プリッと柔らかい食感、ジューシーな肉厚の鶏皮が特長です。国産のサクラ・ブナチップで丁寧に燻したむね肉のスモークチキンはしっとりふわっと食感で口の中にスモークの豊かな香りが広がります。もも肉とむね肉をミックスし鶏肉100%のチキンソーセージは凝縮された濃厚な鶏の旨味がじわーっと溢れ、さっぱりとした後味の一品です。

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【母の日】ソーセージ アラカルト
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HOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)

【母の日】ソーセージ アラカルト

税込2,979

昔ながらの燻煙方法「直下式炭火製法」で作り上げたこだわりのソーセージバラエティセットです。食卓の一品にもお酒のおつまみにもピッタリで、お手軽にお召し上がりいただけます。職人技が生み出す、芳醇で滋味深い香味豊かな味わいをお楽しみください。

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〈グリースハウゼナガセ〉家族ワクワクセット
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Gris Hause NAGASE(グリースハウゼ ナガセ)

〈グリースハウゼナガセ〉家族ワクワクセット

税込7,020

ドイツの味を日本人好みに合わせて職人が手作り。長崎県産のバラ肉に香味野菜とピスタチオを入れた手巻きハムなど6種を。

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日本の米育ち極みシリーズギフト
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平田牧場/高島屋ファーム

日本の米育ち極みシリーズギフト

税込6,372

日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。

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千駄木腰塚ソーセージ食べ比べセット
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千駄木腰塚

千駄木腰塚ソーセージ食べ比べセット

税込5,130

余分なものを混ぜない、素材を生かしたハム・ソーセージは、すべて自家製造。ジューシーフランクは、外はパリッと、中からはジューシーな肉汁があふれ出ます。オールポークウィンナー、フランクフルトは素材を生かしたシンプルな味わい。チョリソーはピリ辛。チーズ&オニオンと合わせて5種類のソーセージの味をお楽しみください。

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Dallmayr(ダルマイヤー)

ローストビーフ・ハム・ソーセージ詰合

税込10,800

お手軽にお使いいただけるスライスパックやウインナーが豊富に入ったセットです。ロースハムやボンレスハム、ベーコンなど定番商品から、ソーセージも人気の4種類が入っております。厚切りロースハムやウインナー、ローストビーフも入っており、様々なシーンでお使いいただけます。

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千駄木腰塚

【よりどり】オールポークウインナー

内税550

昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作るウィンナーは、余分なものを混ぜない豚肉本来の美味しさを味わえます。そのまま食べても、焼いても、ボイルしてもおいしい、天然の羊腸独特の食感があとをひく美味しさです。

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天橋立プレミアムセット
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天橋立ハム

天橋立プレミアムセット

税込11,340

ウインナーソーセージあらびき:パリッとした食感が魅力。ボイルはあっさり、軽くグリルするとあらびきのジューシーな味わい。ハーブソーセージあらびき:さわやかなハーブの香りがソーセージの美味しさを引き立てます。インパクトのある食感です。京丹後市産の鹿肉を使用。世屋みそと日本酒でしっとりマリネし、手間暇惜しまず作ります。くさみがなく、ジビエらしい風味。サラミコット:国産の豚肉を使用し、大きな板面で仕上げた食べ応え抜群のソーセージです。絶妙な塩味がクセになります。ベーコン:国内で育った新鮮な豚のバラ肉から作りました。やさしく口の中でとろける旨味は、一度食べるとやみつきになります。ロースハム:無駄な味付けを極力控え、豚肉本来の旨味を引き出しました。国内で育った新鮮な豚肉を贅沢に使用しました。スモーク生ハム:国産の豚ロースだけを使用し、じっくりと漬け込み、燻製、そして熟成させた当社自慢のスモーク生ハムです。

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十勝ロイヤルマンガリッツァファーム

十勝ロイヤルマンガリッツァ豚のシャリュキュトリ

税込10,140

ハンガリーで国宝に指定されるマンガリッツァ豚を北海道十勝で飼育。濃厚な赤身と、口に入れた瞬間に溶け出す上品な甘みのある脂を、ハムやリエットなど6種に。

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厚木ハム バラエティーセット
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厚木ハム/味百選

厚木ハム バラエティーセット

税込4,390

自社農場産の豚肉だけを使い、数々のコンクールの受賞歴をほこる代表職人嶋崎洋平氏の本場ドイツの製法で仕上げています。ベーコンスライスや粗挽きウインナーなど、数々のお品ものをバラエティー豊かに詰め合わせました。

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札幌バルナバハム

バラエティギフト

税込5,400

発売以来、皆様からご好評をいただいている「農家のベーコン」は手間ひまを惜しまず、ドイツ農家の伝統的な製法で作られています。厚切りでベーコンステーキにするのがお勧めです。「農家のホワイトミルクベーコン」はシチューやグラタン等の牛乳を使った料理によく合います。「あらびきチューリンガー」「北海道ミルクウインナー」は北海道産豚肉を使用したこだわりの商品です。「ビアヴルスト」は道産豚肉・牛肉にガーリックをきかせたボロニアソーセージで、お酒にもよく合います。「ロースシンケン(生ハム)」は豚ロース肉にドイツ岩塩で味付けをしており、まろやかな塩味と肉の旨みをお楽しみいただけます。

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白かび熟成の乾燥ソーセージ
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Curnontue(キュルノンチュエ)

白かび熟成の乾燥ソーセージ

税込5,400

飛騨高山の緑豊かな山間にある「キュルノンチュエ」。フランス・ジェラ山脈・モルトオで3年間修業を積んだ創業者が、1998年、気候、風土、景観ともにモルトオに似たこの地でハム・ソーセージのアトリエをオープンしました。白かび熟成の乾燥ソーセージは、鹿児島県産黒豚と国産豚を合わせて、腸に詰め、フランスから取り寄せた白菌胞子を植え、約1カ月かけて熟成・乾燥させました。

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Curnontue(キュルノンチュエ)

オリジナルソーセージセット

税込5,400

生ハム・ソーセージ・ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」は、ヨーロッパでも燻製品で名高い、フランス・ジュラ山地モルトオで修業を積んだ店主が、飛騨高山で開業されました。選りすぐられた素材、鹿児島黒豚を原料に、フランス伝承の技で、丹念に燻煙でつくり上げられた一品です。

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白河高原清流豚 ウインナー6種食べ比べセット
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肉の秋元本店

白河高原清流豚 ウインナー6種食べ比べセット

税込5,400

白河の豊かな自然と緑に囲まれてのびのびと育った白河高原清流豚は、安全・健康・旨さの三拍子がそろっています。上質な肉のうまみをそなえた6種のウインナーのギフトセット。

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Curnontue(キュルノンチュエ)

オリジナルソーセージセット

税込9,072

生ハム・ソーセージ・ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」は、ヨーロッパでも燻製品で名高い、フランス・ジュラ山地モルトオで修業を積んだ店主が、飛騨高山で開業されました。選りすぐられた素材、鹿児島黒豚を原料に、フランス伝承の技で、丹念に燻煙でつくり上げられた一品です。

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札幌バルナバハム

農家のベーコン詰合せ

税込3,240

発売以来、皆様からご好評いただいている「農家のベーコン」は手間ひまを惜しまず、ドイツ農家の伝統的な製法で作られています。厚切りでベーコンステーキにするのがおすすめです。「あらびきチューリンガー」「北海道ミルクウインナー」は北海道産豚肉を使用したこだわりの商品です。「ロースシンケン(生ハム)」は豚ロース肉にドイツ岩塩で味付けをしており、まろやかな塩味と肉の旨みをお楽しみいただけます。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

Curnontue(キュルノンチュエ)

オリジナルソーセージセット

税込5,724

生ハム・ソーセージ・ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」は、ヨーロッパでも燻製品で名高い、フランス・ジュラ山地モルトオで修業を積んだ店主が、飛騨高山で開業されました。選りすぐられた素材、鹿児島黒豚を原料に、フランス伝承の技で、丹念に燻煙でつくり上げられた一品です。

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