牛肉商 徳志満
近江牛ひつまぶしセット(5人前)
税込8,964円
甘辛く炊かれた調理済み牛肉を、冷凍パックのまま5~6分程度湯せんするだけの簡単調理商品です。まずは温かいご飯と軽く混ぜ、そのままお召し上がりください。次に付属のだし、薬味をかけて味変をお楽しみください。近江牛の旨みを二度三度味わえるセットです。<牛肉商 徳志満>では近江牛を扱うプロとして、「本物の近江牛の味をお手軽に」をコンセプトに商品を開発しています。厳選素材を使った本格的な味わいを、ご自宅でも簡単に楽しんでいただきたいと考えています。
【店頭受取/新宿店】<短角和牛ハンバーグしおた>デミグラスソースハンバーグ弁当【5月18日(土)午前11時~午後1時】
税込2,179円
ハンバーグはゴロっとした粗挽き肉の食感と、短角牛の赤みの旨みを感じることができる、肉肉しさもあり、なおかつジューシーな仕上がり。十五穀米と相性ぴったり。付け合わせの薬味は岩手県野田村の名産品「山ぶどう」を使用したバルサミコ粒マスタード、無農薬で自然栽培された北海道産丸大豆と小麦を使用した生醤油など、こだわりの薬味をご用意しています。ボリューム満点の贅沢なハンバーグをお楽しみください。
吉野寿司
【店頭受取/新宿店】箱寿司(1.5人前)【5月19日(日)午前11時~午後6時30分】
税込3,801円
焼穴子、厚焼き玉子、活小鯛、海老など丹念に仕込んだ素材をすし飯の上にのせ、椎茸や焼海苔を入れて箱で押して作ります。見た目にも鮮やかな大阪寿司。その美しさから「二寸六分の懐石」とも呼ばれております。すべての材料は一日がかりの仕込みが必要です。目に楽しく、噛むほどにご飯とネタの旨味が深まる、職人の手間暇かけた「仕込み」と「技」の結晶をお楽しみください。
<すぱいす>純粋黒豚カリー 2個セット
税込6,610円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅でお楽しみいただけます。純粋黒豚カリー:酵母飼料で長期飼育された名門・鹿児島渡辺バークシャー牧場の稀少な「鼻ぺしゃ黒豚」のバラ肉をこだわりの皮付きで加工。一週間塩豚熟成させた後、特製スパイス&強めのガーリックで香ばしく仕上げました。皮と脂のとろっと感と豊かな旨味をお楽しみください。
<すぱいす>骨付きチキンカリー・キ-マ風ドライカリー 各2個セット
税込7,530円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅でお楽しみいただけます。骨付きチキンカリー:インド風カリーの基本の一品。ほろっとほぐれるまで煮込んだ骨付きチキンと香り・色合い・辛さのカリーの3要素をすべて満たす清らかな辛さのカリーソースをお楽しみください。キーマ風ドライカリー:挽肉、野菜、ナッツ、スパイスなどじっくり炒め上げた、濃厚でコクのあるペースト状のカレーです。凝縮した肉の旨味、野菜の甘みと酸味、スパイスが口の中で弾けます。お弁当やお酒のおつまみ、パン、ピザ・タコスといった様々アレンジもおすすめです。
<すぱいす>シェフおすすめセット
税込9,210円
清らかで爽快な余韻が心地よいコクと旨味のしゃばしゃばスパイシーカリー。和のコンセプトに基づくカレーは油脂を徹底して控え小麦粉を一切使用せず、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がりです。魚醤・味噌・醤油などの多彩な発酵調味料により生まれる独特の奥深さも魅力です。店で出来立てを密封・冷凍しているため、店と同じ味をご自宅で楽しめます。きのことスモークベーコンのカリー:4種のたっぷりきのこに低温で長時間じっくりスモークした生ベーコンの香ばしさを加えました。常連のお客様支持NO1。牛すじとトマトカリー:牛すじのとろける食感と甘味、トマトの酸味の組み合わせが絶妙な人気商品。粉チーズとの相性も格別です。日本ほうれん草とカッテージチーズの骨付きチキンカリー:甘くて野生的な日本古来のほうれん草をたっぷり使った緑鮮やかなカリー。チーズのコクとほうれん草の鮮烈な香りが食欲を刺激します。枝豆のポタージュ:山形県南陽市の朝採れ枝豆「茶豆」を風味豊かなクリームスープに仕上げました。冷製温製どちらでもおいしくいただけます。極甘フルーツトマトのポタージュ:筑波山麓の高糖度フルーツトマトをたっぷり使った、濃厚な旨み・甘みが楽しめるスープです。冷たいパスタと和えてもおいしくいただけます。
UMIKARA(ウミカラ)
【父の日】鹿児島県産うなぎ特大と若狭の漬け椀
税込7,489円
[鹿児島産うなぎ]:鹿児島の清らかな自然が育んだうなぎをお届けします。約30度の温水で丁寧に育てられ、バランスの取れた栄養を与えられたうなぎは、滋味深く、口当たりが柔らかです。[若狭漬け椀]:若狭湾で獲れた新鮮な真鯛と連子鯛を調味タレと練りごまでまろやかに味付け。瞬間凍結機にて凍結して、鮮度を維持しております。お茶碗で手軽に漬け椀として楽しめるほか、そのままお酒のおつまみとしてもおすすめです。※画像は調理・盛り付けの一例です。薬味、米などは商品に含まれません。
長坂養鰻場
【父の日】一色産三河の青うなぎ156g蒲焼・白焼
税込9,647円
職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、タレ付けを繰り返しながら焼きます。うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、焼き上げております。蒲焼、白焼きの食べ比べセットです。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理。
土佐・西岡養鰻
【父の日】土佐西岡養鰻うなぎ・わっぱ飯と鰹のたたき
税込7,980円
土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。[わっぱ飯]:国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませ、さらに西岡養鰻のきざんだうなぎを混ぜ合わせております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。[かつおのたたき]:地元漁港でその日に上がったカツオを藁焼きし、-35℃の凍結液で瞬間冷凍しました。オリジナルのたれは高知名産のゆず酢を配合。※生ポン酢ですので冷蔵庫で保管してください。
茶良
【父の日】惣菜セット(茶良 父の日掛け紙付)
税込2,808円
肉じゃが・もつ煮込み・鶏大根と厚揚げの煮物は、袋のまま電子レンジで温めて美味しく召し上がれる便利な惣菜です。あさり煮と牛肉れんこん煮は温めず、そのまま召し上がれる佃煮です。ご飯にもお酒にも合う惣菜セットです。※「父の日 ありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
中島水産
【父の日】うなぎ長焼と国産肝串のセット
税込5,800円
中島水産「極みのうなぎ」4つのこだわりポイントは、①静岡県産の池入れから1年未満のやわらかい新仔原料を使用。②中島水産開発のタレは甘さを抑え、キレとコクのある仕上がり。③うなぎの状態に合わせた蒸しの工程。④タレをからめながら三度焼きをしました。また、国産原料を使用した肝串はほろ苦で旨味たっぷりです。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
レトルトカレー6セット
税込3,800円
スープストックトーキョーの常温で保存できるレトルトカレーシリーズです。野菜と果物の旨味とともに、カレーの風味を楽しめる「とうもろこしの辛くないキーマカレー」。兵庫県産の無花果を使ったオリジナルのチャツネに、挽肉とスパイスを加えた甘辛く食べやすい「無花果チャツネのキーマカレー」。牛蒡、人参、くわいと様々な根菜が入った「根菜と生姜の和風カレー」。玉葱とカシューナッツの深いコクにほくほくのじゃがいもがよく合う「玉葱のカレー」。ひよこ豆と香り高いスパイスを楽しむ、北インドの家庭料理を代表する濃厚なカレー、「チャナマサラ」。8種の野菜の美味しさがスパイスと重なり合う、筍のシャキシャキとした歯触りが楽しい「筍の辛くないキーマカレー」を詰め合わせました。本格的なカレーをお楽しみください。
薩摩 雅咲亭 鹿児島本店
【父の日】職人が丁寧に仕上げる本格炭火焼<おやっどん、あいがてセット>
税込12,960円
鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭(直火)で焼くことで、遠赤外線効果により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。関東風の蒸し焼きの柔らかさとは異なり、弾力のある食感をお楽しみいただけます。当店自慢の鹿児島ならではの甘辛いタレとの相性も抜群です。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
【父の日】担々麺・水餃子・わっぱめしセット
税込2,999円
ホテルオークラの人気中国料理レストラン「桃花林」で人気の担々麺。辛味を効かせた香ばしい胡麻スープとのどごしのいい麺が絶妙のバランス。手包みの水餃子6個とわっぱめしを詰め合わせました。水餃子は茹でるだけで、わっぱめしは電子レンジで温めるだけで美味しくいただけます。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
カレー・ベジタブルスープ缶詰セット
税込4,320円
いつもの食卓をリッチに彩るスープと人気のカレー2種の詰合せ。シェフ自慢のなめらかなスープに8種類の野菜を加えた「ベジタブルスープ」。豚肉の旨味を引き出し丹念に仕上げた「ポークカレー」とココナッツミルクを加えてひときわスパイシーに仕上げた辛口の「チキンカレー」を詰め合わせました。ご自宅でホテルオークラの味を手軽にお楽しみください。
魚匠えびす
【父の日】ふっくら食感ブリかま焼 2種の味わい4個セット
税込5,500円
食欲をそそる少しピリ辛の甘辛仕立てに仕上げた照焼と、塩糀に漬け込んで焼き上げ、風味の良い柚子胡椒で仕上げた柚子胡椒焼の2種の味わいが楽しめます。
三重おわせ久喜
【父の日】鯛茶漬け&うなぎ茶漬け
税込5,400円
「たい茶漬け・うなぎ茶漬け」は、和紙袋から商品を取り出しラップのままレンジで、お椀に濃縮だしとお湯を注ぎあらかじめレンジでチンした商品を入れ、お好みで添付の山葵・海苔を入れ簡単にお茶漬けがお召し上がり頂ける商品です。
東酒造
【父の日】父の日「薩摩川内うなぎ&薩摩芋焼酎」セットA
税込6,264円
創業1915年、焼酎蔵、東酒造が造る焼酎は、シラス台地という天然ろ過装置が造る湧き水を使用し、芋本来のもつ旨味が活きた口当たりまろやかでフルーティーな味わいに仕上がりました。鰻は、鹿児島県で養殖された鰻を使用し、ふっくらと焼き上げ、おいしさをそのまま真空パックしています。
東酒造
【父の日】父の日「薩摩川内うなぎ&薩摩芋焼酎」セットB
税込9,000円
創業1915年、焼酎蔵、東酒造が造る焼酎は、シラス台地という天然ろ過装置が造る湧き水を使用し、芋本来のもつ旨味が活きた口当たりまろやかでフルーティーな味わいに仕上がりました。鰻は、鹿児島県で養殖された鰻を使用し、ふっくらと焼き上げ、おいしさをそのまま真空パックにしました。
炭焼きうなぎの魚伊
【父の日】炭焼きうなぎ蒲焼(特大)2尾
税込10,800円
備長炭の強力な火力で外は「カリッ」と中の身は「ふっくら」と焼き上げました。蒸さずに焼く、関西風の焼きうなぎは香ばしく、また炭の香りが食欲を引き立てます。
近江高島 鮎池元 吉本
【父の日】鰻蒲焼1尾 父の日専用パッケージ
税込5,400円
吉本の鰻は、水がきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら、味・香り・適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。その鰻を炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの蒲焼きは、自慢の一品です。
近江今津 西友
【父の日】うなぎ茶漬CU-2KS
税込4,860円
白焼きしたうなぎに山椒を入れてじっくり煮込み、お茶漬用に仕上げた佃煮です。ご飯の上に数切れのせて、お茶をかけてお召し上がりください。またそのままで酒の肴としてもお召し上がりいただけます。「お父さんありがとう」の掛け紙をかけてお届けいたします。
愛媛海産
【父の日】港町小皿食堂 お酒に良く合うタパス
税込4,374円
瀬戸内の小さな港町にある、私たちの小さな工房ならではの美味しさを伝えられたなら。そんな思いが込められた、ちょっとしたひと手間でお酒の時間が楽しくなる、一皿のおつまみです。日本酒におすすめの鯖のアヒージョ、ビールにおすすめの国産いわしのオイルサーディン、赤ワインにおすすめの砂肝とエリンギのアヒージョを東洋の地中海、瀬戸内から。
京都・鰻割烹まえはら
【父の日】炭火手焼きうなぎ蒲焼と肝焼き
税込10,800円
愛知三河一色産の鰻にこだわり、職人の技を極めたその手で香りの良い炭の直火で、全てお店で焼き上げる。その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年~2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を頂いております。
うなぎ四代目菊川
【父の日】炭火手焼き一本うなぎ蒲焼
税込6,480円
『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019特別版』で紹介された、90年続くうなぎ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、徹底した素材へのこだわり。歴史に裏打ちされた自慢のうなぎだからこそ、誤魔化しも妥協も一切許されない。丸ごと一本を、ありのままの姿で味わっていただきたい。正直に実直に焼き上げ、そのまま「一本鰻」で勝負しています。
京都・鰻割烹まえはら
【父の日】愛知三河一色産小分けうなぎおこわ
税込5,400円
「旨い」そのひと言のために、心を尽くし、技を極める。その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年~2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を頂いております。その京都鰻割烹<まえはら>が、愛知三河一色産の鰻にこだわり、小分けのうなぎおこわに仕立てました。レンジなどで温め、お手軽にお召し上がりいただけます。
京都・鰻割烹まえはら
【父の日】小分け 肝入りうなぎわっぱめし
税込10,800円
京都鰻割烹「まえはら」が愛知三河一色産うなぎにこだわり、肝焼きうなぎわっぱ飯をつくりました。肝焼きをトッピングした炊き込みご飯と、蒸し寿司はお店でうなぎを炭火手焼きにこだわって手間をかけて焼き上げた蒲焼と肝焼きを使用した一品です。わっぱ一つが1人前、使いやすい小分けサイズでお届けします。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。
うなぎ工房(ウナギコウボウ)
【父の日】阿蘇夢鰻使用熊本県産うなぎ蒲焼2尾
税込6,000円
九州の水がめと呼ばれる阿蘓山嶺水系の清れんな地下水を使用。専用に配合した餌で大切に育てました。熊本市南区富合町で丹精込めて育てあげたブランドうなぎ<阿蘓夢鰻(アソロマン)>を使用。父の日の贈りものに。
うなぎ工房(ウナギコウボウ)
【父の日】生産者限定宮崎県産山道うなぎ2尾
税込6,480円
うなぎのあじわいを左右するのが、育った水質、餌、環境です。地下100mから汲み上げた天然水と白身魚を主体とした独自調合の餌、そして、ストレスの少ない環境で育てたブランドうなぎ「ひむか山道うなぎ」を使用。
博多の味 やまや
【父の日】辛子明太子、うなぎ蒲焼セット
税込5,940円
匠のたれにじっくり168時間漬け込んだ辛子明太子と九州産のうなぎ蒲焼をセットにしました。辛子明太子の匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。
よね田
【父の日】感謝の一杯
税込4,968円
お父様と語らいながらお酒を楽しむシーンをイメージした詰め合わせ。2セットずつ詰め合わせられたお酒の肴が2人の酒宴を盛り立てます。特製糀で食べる鯛のお刺身、ほたるいかの醤油漬け、〆はお茶漬けでどうぞ。「家族の語らい」を念頭に置いた詰合せギフトです。※お酒はセットに含まれません。
活魚黒門
【父の日】国産うなぎ蒲焼とはも照焼き
税込4,860円
鰻は腹開きにしてじっくり焼き上げました。鱧はオリジナルのたれを使用し甘辛く照焼きに。電子レンジや湯煎で温めるだけでお召し上がりいただける簡単調理です。
京料理 美濃吉
美濃吉の鰻ご飯 6個セット
税込8,100円
川魚専門店として発展の歴史をもつ「美濃吉」。老舗の技術をそのままに、脂ののった鰻を使用した「鰻ご飯」をお詰合せいたしました。電子レンジで簡単に老舗の味をお楽しみいただけます。個食冷凍の為、必要な分だけ解凍しお召し上がりいただけます。
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