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トワ・ヴェール
ブルーチーズケーキ、カッサータ詰め合わせ
税込 6,264 円
トワ・ヴェール
税込6,264円
カッサータ ドライフルーツ&ナッツ:断面にドライフルーツとナッツがふんだんにちりばめられており、トワ・ヴェール製のクリームチーズと生クリームを組み合わせて濃厚なのに軽い食感のアイスチーズケーキです。ブルーチーズケーキ:トワ・ヴェール ブルーチーズを贅沢に使用した、バスクチーズケーキ。自信の逸品でブルーチーズの香りが癖になる味わいです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,672円
北海道クリームチーズとクリームを使用した、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを同時に味わえる贅沢なチーズケーキです。ラムレーズンを加えた濃厚なベイクドチーズケーキ、ヨーグルトをブレンドしたさわやかなレアチーズケーキ、2種のケーキが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。※消費期限がお届け指定日より4~5日の、お日にちの短い冷蔵のケーキです。お届け先様がご在宅の日時指定をお願いいたします。
洋菓子店カサミンゴー
税込4,536円
~ 税込6,804円
北海道産の生クリームとハチミツとキャラメルをクルミにからめて、甘さ控えめの極上タルトに仕上げました。フランボワーズと名付けられたこの蜂蜜は野生種の野苺が生息する山間地帯の中腹で採取される一品で、フルーティーな香りと軽い酸味が特徴です。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。(特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。)
C3(シーキューブ)
税込3,240円
ふわっとしっとりしたチーズケーキは、ゴーダチーズパウダーをふりかけ、こんがり焼き目がつくように焼き上げました。中にはとろりとしたチーズクリームがたっぷり入っており、チーズ好きのためのチーズ尽くしの商品となっております。
LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)
税込4,860円
力強いスモーキーなフレーバーとピート香が特徴のトリニダード・トバゴ産のショコラに、スコッチウイスキーの中でも独特のピート香のあるシングルモルトのアイラウイスキーを加えました。このショコラの元々持つ力強いフレーバーをより補強する為のこのペアリングは、まるでウイスキーそのものを飲んでいるかのようなパンチのあるスモーキーなフレーバー、独特のピート香、そこに甘く華やかな風味を加わえ、重厚な香りの余韻がいつまでも口に広がります。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,402円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。イタリア産マスカルポーネ、深い味わいのエスプレッソコーヒー、さらに香り付けにかかせないマルサラワインを使った本格的な「ティラミス」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
R.L(エール・エル)
税込3,477円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふわふわのワッフル生地でフルーツやクリームをサンドした、エール・エルの人気商品「ワッフルケーキ」をスタイリッシュな限定パッケージでお届け。「プレーン」「抹茶」「ストロベリー」など、あっさりとした甘みで親しみやすい味わいが人気の定番フレーバー10種類を詰め合わせました。感謝の気持ちを込めたギフトにはもちろん、ご家族でのお祝いシーンにもおすすめです。
R.L(エール・エル)
税込4,676円
スタイリッシュな限定パッケージでお届けするクリスピーサンドワッフル「ショコラ」。薄く焼き上げたクリスピーワッフルで4種類のクリームをサンドしました。サクッと軽い食感で男性にも食べていただきやすい人気の焼き菓子です。お父さんへのプレゼントにおすすめです。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込7,290円
Nomade(ノマド) コレクションより、冷凍でお届けするアントルメ、ノマド フレーズ ピスターシュです。ピスタチオとイチゴを組合わせた「フレーズ ピスターシュ」。ピスタチオが持つカリカリ感やほんのり香ばしい風味と、イチゴのフレッシュな爽快感やフルーティな酸味が、高貴な味覚のコンビネーションを生んでいます。色と味覚のコントラストをご堪能ください。冷凍便でお届けします。解凍してお召し上がりください。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込7,290円
「ジャルダン ド ラトラス」のフレーバーの組み合わせは、モロッコを彷彿させる味覚を作ろうというピエール・エルメのアイデアから生まれました。オレンジフラワー、レモン、ハチミツが一緒にハーモニーを奏でながら、モロッコを想起させるニューテイストを作り出しています。オレンジフラワーとハチミツの柔和で甘美な風味に対して、シャキッと爽快なレモンの酸味が印象的なアクセントを加えています。冷凍便でお届けします。解凍してお召し上がりください。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込7,290円
旅するアントルメ「ノマド」は言わば“スイーツレター”のごとく日本中を巡ります。チョコレートとプラリネを組み合わせた古典的なフレーバーをピエール・エルメ流にアレンジした「プレジール シュクレ」。味覚の喜びを倍加させるために、甘くまろやかなミルクチョコレートのとろり感とヘーゼルナッツプラリネのかりかり感が交差するテクスチャーを強調しました。冷凍便でお届けします。解凍してお召し上がりください。
Sun Rice Kitchen(サンライスキッチン)
税込8,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ヴィーガン仕様のため、チーズ等の乳製品は不使用ながら、レアチーズケーキのような味わいです。ナッツベースで仕上げ、卵・乳製品・小麦を使わず、非加熱で作るローケーキです。装飾の花も着色料ではなく、果物、野菜、花などの食材から。加熱による色飛びがないので、綺麗な発色のまま仕上がります。見た目の美しさはそのままに、母の日に食べられる花束はいかがでしょうか。
完熟いちご菓子研究所
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】苺のコンフィチュールを加えた純生いちごクリームと苺の甘酸っぱい苺のコンフィチュールを苺風味の生地で巻き上げた苺づくしのロールケーキです。カーネーションのモチーフとメッセージで仕上げました。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込3,456円
苺とカスタードをサンドした土台に、苺のクリームとハート型の苺の生チョコレートを飾り付けました。お母さんへの感謝の気持ちを込めたデコレーションケーキです。
a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)
税込5,076円
タルトにアーモンドクリーム、カスタードクリームを合わせ、苺のおいしさを最大限に感じられるようにシンプルに仕上げました。
a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)
税込5,076円
イチゴのソースが、甘酸っぱくてジューシーな苺のおいしさを引き立たせるアクセントになっています。しっとりしていてふんわりの生地に甘さ控えめの生クリームが好相性。イチゴの酸味も楽しめるショートケーキに仕上げました。
BOUL'MICH(ブールミッシュ)
税込3,564円
苺シロップをスポンジに染み込ませたショートケーキ。苺クリームを絞り、半分にカットした苺やチョコなどでブーケに見立てました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込6,696円
「トゥッティ フルッティ」とは「すべて果物」という意味のイタリア語です。生地にたっぷりのフルーツを混ぜ込んで焼き上げました。フルーツの特徴を活かし、しっかりとした果肉感が楽しめる「フルーツミックス」と、香ばしい焦がしキャラメルとキレのあるりんごの酸味が絶妙な味わいの「りんごキャラメル」、2種類のフレーバーをご用意しました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,348円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】みずみずしい白桃をたっぷりと使ったショートケーキです。花びらをイメージした白桃を一枚一枚丁寧に飾りつけ、味わいも見た目も華やかに仕上げました。ほんのり甘酸っぱいコンポートと相性のいい、しっとりしたスポンジ生地と、口あたりの軽いアンリ・シャルパンティエオリジナルクリームの絶妙なバランス。その魅力を存分に味わっていただける自信作です。※冷凍便でお届けします。冷蔵庫で8時間ほど解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
黒沢牧場
税込5,184円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。クラフトアイスは、乳化剤・安定剤を使用せず、シンプルな原材料だけで作ったアイスクリーム。 牧場ならではの生乳の新鮮さが際立ちます。上品で優しく、どこか懐かしい味わいです。そして、牧場の牛さんがそのまま抜け出したような、愛らしい牛柄ロールケーキにも、新鮮ミルククリームや上質なカカオと生乳を絶妙にブレンドしたクリームがたっぷり。
新杵堂
税込3,483円
【母の日焼印入スーパースターロール】ラム酒がほんのり香るクリームを、ふわふわの生地で一巻きにしました。「おかあさんありがとう」のメッセージを焼印でいれました。【まるごとみかん大福】みかんをまるごと大福に。白あんに包まれたみかんを、柔らかいお餅でやさしく包み込んだジューシーな大福。
新杵堂
税込3,352円
【夏色スターロール~オレンジ&レモン~】表面にスライスしたオレンジをあしらった、華やかなロールケーキ。クリームの中にもオレンジとレモンの果肉が入っており、ツブツブの食感と柑橘の爽やかな風味をお楽しみいただけます。【まるごとみかん大福】みかんをまるごと大福に。白あんに包まれたみかんを、柔らかいお餅でやさしく包み込んだジューシーな大福。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フルーツをメインにしたスイーツを4種類詰め合わせました。牛乳で柔らかく炊き上げたお米のムースに、苺のムースを重ねた2層仕立てのスイーツ。仕上げはたっぷりの苺。杏仁風味のムースに宝石のようにメロンをたっぷりと飾りました。2色のグレープフルーツを添えたピスタチオババロワタルト。マリネしたグレープフルーツの香りをお楽しみください。マンゴーピュレとパッションピュレをバランスよくブレンドしたエキゾチックなプリンにアップルマンゴーを添えて。フルーツが華やかな母の日限定スイーツギフトです。冷蔵庫で4.5時間解凍してからお召し上がりください
VENT SOLEIL(ヴァン ソレイユ)
税込4,536円
岐阜県産のいちごをたっぷりと使用したいちごロールケーキです。生クリームとふわりと焼き上げた生地に、程よい酸味のいちごがしっとり香ります。母の日特別仕様でカーネーションの造花を同梱します。
五感(GOKAN)
税込2,484円
米粉の生地で苺と生クリームを一緒に巻き上げ、表面も生クリームで仕上げました。苺のチョコレートで作ったカーネーションで華やかに飾った母の日のロールケーキです。
花とお菓子の工房 フランシーズ
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわり焼き上げたプレーンシフォン生地に甘さ控えめの生クリームと苺の風味と酸味をプラスしたラブリーなピンクのグラサージュ。上部にいろとりどりの花形チョコを飾りつけたかわいいケーキに母の日のチョコプレートをお付けします。(※高島屋限定企画・別添えしています)
Ristorante Renata(リストランテ レナータ)
税込3,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シェフが考える美味しいを追求したトロけるような、なめらか食感のバスク風チーズケーキです。上部は焦がし過ぎず適度なキャラメリゼに仕上げ、中心はトロけるなめらか食感。外側は濃厚で食べ応えのあるベイクドチーズケーキに仕上げてます。地元埼玉県産ブランド卵「彩たまご」、北海道産生乳を使用した生クリーム・クリームチーズ、隠し味にキャラメリゼした砂糖を組み合わせているので、シンプルながら濃厚な味わいです。保存料・着色料・香料不使用、グルテンフリー。木箱にレストランの焼き印を入れたオリジナルの化粧箱でお届けいたします。
atelier mitten(アトリエ ミトン)
税込3,942円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】当店自慢の甘酸っぱい木苺風味のバタークリームと自家製アーモンドプードルをたっぷり使用した贅沢なビスキュイジョコンドを幾層にも重ねた味わい深いケーキです マシュマロやお砂糖のお花で可愛いく仕上げました。
PapaJon's(パパジョンズ)
内税4,800円
パパジョンズのスタッフ一押し。ドライクランベリー、オレンジ、ナッツをたっぷり混ぜ込んだ贅沢なバターケーキはパパジョンズカフェでも女性のお客様中心にリピート率の高い人気商品。今回特別にオーナーおすすめのバタークッキー5種と詰め合わせ。パパジョンズが自信を持ってお届するギフトセットです。
ホテルニューオータニ
税込3,240円
香り高い洋酒に漬け込んだオレンジを贅沢に混ぜ合わせ、しっとりと焼き上げたオレンジケーキと5種類の選りすぐりフルーツをラム酒に漬け込み口どけのよい生地に混ぜ合わせじっくりと焼き上げたフルーツケーキ2種を詰め合わせました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,076円
クリーミーでコクのあるクリームチーズをたっぷり使った、外は香ばしく中はトロッとレアな食感のチーズケーキです。 濃厚でクリーミー。「ザ・チーズケーキ」と呼びたくなるような、クリームチーズの旨味がぎゅっと凝縮されたチーズケーキが誕生しました。シンプルなレシピながら、匠の火入れによる絶妙な火加減とタイミングで素早く高温で焼き上げ、窯から出した後は余熱の力でじっくりと。中がレアな食感を残すように、火を入れます。よりまろやかな味わいになるよう、一晩寝かせたら出来上がり。焼き目の香ばしい風味、とろけるようなチーズの美味しさをお楽しみください。今も行列が絶えない「マールブランシュ ロマンの森」人気のチーズケーキを、今回特別にご用意しました。
LA VOITURE(ラ・ヴァチュール)
税込6,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトタタンです。
菓子屋 little CHIMO(カシヤリトルチモ)
税込3,240円
口溶け滑らかで濃厚なバタークリームロールの詰め合わせ。2mmほどの薄いロール生地でバタークリームをぐるぐる巻いた見た目にも可愛いお菓子です。10種類のお味をご用意しました。それぞれに異なる食感や香りが楽しめます。要冷蔵で製造から10日間とお日持ちもしますので、ゆっくりとお楽しみいただけます。オリジナルのお箱に詰めて、大切な方へのプレゼントにぴったりです。
足立音衛門
税込4,430円
発酵バターや和三盆糖も使用した音衛門のパウンドケーキに国産和栗がたっぷり200g。仕上げにアップルブランデーを吹き付けた、しっとりバターの香るケーキと、ゴロゴロ栗の味わいをお楽しみください。
菓子屋 little CHIMO(カシヤリトルチモ)
税込3,996円
菓子屋littleCHIMOのチモロール(バタークリームロール)のお箱…2mmほどの薄いロール生地で滑らかな口溶けのバタークリームをくるくる巻いたお菓子。フレーバーは、バニラ・ベリー・抹茶きな粉・ほうじ茶・チョコレートの5種入り。お花のお箱…フィオリスタ京都の藤井淳子氏が手掛けたオリジナルなお花が詰まったお箱。薔薇をたくさん飾り華やかに。(写真はイメージです。多少お色や配置が変わる事もございます。)
Ristorante Renata(リストランテ レナータ)
税込7,560円
召し上がる温度帯で「香り・味・口当たり」が変化する、グルテンフリーのスイーツです。江戸時代から続く製茶問屋「山政小山園」の上級宇治抹茶・徳島県産和三盆・スイスのメドウミルクのホワイトチョコを使用しています。都内有名店でイタリアンの修業を積み、独立後は料理コンテストや自身が開発したフレーバーテリーヌで多数の賞を獲得した中田 勇樹シェフがその技術を生かし、1本ずつ仕上げています。「美味しいだけではない、体が喜ぶ料理」を念頭に四季折々の料理を日々提供するリストランテレナータからお届けするスイーツを通して素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。
Ristorante Renata(リストランテ レナータ)
税込6,480円
召し上がる温度帯で「香り・味・口当たり」が変化する、グルテンフリーのスイーツです。ボリビア産ワイルドカカオ・徳島県産和三盆を使用しています。イタリアンの修業を積んだシェフが1本ずつ仕上げるフレーバーテリーヌを通して、未来にも受け継ぐべき素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。都内有名店でイタリアンの修業を積み、独立後は料理コンテストや自身が開発したフレーバーテリーヌで多数の賞を獲得した中田 勇樹シェフがその技術を生かし、1本ずつ仕上げています。「美味しいだけではない、体が喜ぶ料理」を念頭に四季折々の料理を日々提供するリストランテレナータからお届けするスイーツを通して素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,564円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。フランスの紅茶専門店「マリアージュ・フレール」の代表作である”マルコ ポーロ”の茶葉を丁寧に煮出して作ったチーズケーキに、みずみずしいリンゴのプレザーブを合わせました。バニラやキャラメルを想わせるような甘く優しい紅茶の香りとコクのあるチーズが重なり合い、シャキッとしたリンゴのフレッシュさが後味を爽やかにしていきます。
patisserie J'ouvre(パティスリー ジューブル)
税込4,293円
しっとりと焼き上げたバター生地のパウンドケーキをチョコレートでコーティングし、見た目はアイスキャンディーのようなワンハンドで食べられるバータイプに仕上げました。お味のバラエティーは3種類です。【ミックスフルーツ】ブランデーに漬け込んだベリーベースのセミドライのミックスフルーツを練り込み、しっとりと焼き上げたバター生地をホワイトチョコでコーティング。【ショコラオレンジ】ブランデーに漬け込んだセミドライのオレンジピールとオレンジソースを練り込み、しっとりと焼き上げたバター生地をスイートチョコでコーティング。【抹茶】大納言かのこ豆と抹茶を練り込み、ほんのり日本酒の香りを効かせたしっとりバター生地に抹茶チョコをコーティング。3つのお味が各2個入った6個セットです。
patisserie J'ouvre(パティスリー ジューブル)
税込3,259円
リモンチェロ(レモンリキュール)に漬け込んだレモンピールを北海道産バターの生地に練り込んでしっとりと焼き上げ、レモン風味のホワイトチョコでコーティングをしたレモンケーキです。レモンの風味がお口の中一杯に広がります。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください。】7種類のフルーツ(苺、黄桃、洋梨、オレンジ、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ブルーベリー)を贅沢に盛り付けサクサクのパイを側面に散りばめたフルーツタルトです。
Fleurs et bonbons(フルーエトボンボン)
税込4,998円
【5月10日~12日の間にお届けとなります。※日時指定が出来ない商品となりますのであらかじめご了承ください。】ピンクの濃淡がとても綺麗なアレンジメントです。優しい雰囲気をイメージして仕上げました。「レモンケーキ」は昔から老若男女問わずに好まれ続けられる焼き菓子。その親しまれる美味しさを大切にしながらも、シェフ・パティシエの手によって進化。2020年に国際味覚審査機構(ITI)優秀味覚賞、ドイツ農業協会(DLG)食品競技会金賞、モンドセレクション金賞を受賞。※画像はイメージです。アレンジメントの内容・器・花材はイメージ画像と異なる場合がございます。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込5,500円
ココナッツと苺の香りをつけ楽しむお菓子。定番のクッキー生地とアーモンドクリームにバナナとアプリコットを加えて焼き上げました。その土台に軽い食感の苺のムースとココナッツムースを2層にしました、さらに母の日色のグラサージュホワイトショコラでコーティングを施し、アクセントとなる味わいのパッションクリームやラズベリーゼリーで仕上げをしました。様々な味わいが楽しめます。
casaneo(カサネオ)
税込6,270円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】まるでブーケの様な華やかなミルクレープ。薄くなめらかなクレープ生地に、クリームチーズのクリームをサンドし甘酸っぱい苺のジュレをアクセントにしのばせました。天面には花びらのように削ったチョコをたっぷりと。アクリルケースを外すとチョコがこぼれる仕様が楽しい商品です。母の日の贈りものにぴったりな カーネーションのパッケージでお届けします。※冷凍便でお届けします。冷蔵庫で8時間解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。※薄く削ったチョコは冷凍すると壊れやすく大変デリケートな商品です。一部壊れることを想定の上でチョコを多めに入れております。※配送の際は十分注意を払いますが、壊れやすい商品のためご了承の上お買い求めください。
casaneo(カサネオ)
税込4,681円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】桃をイメージしたピンク色のクリームと薄く焼いたカサネオのクレープ生地の層が美しいミルクレープです。一輪のお花をイメージして桃を飾りました。オリジナルクリームを桃味にアレンジし引き立て役としてフロマージュブランというフレッシュチーズを使用。ヨーグルトに似た酸味が桃を引き立てます。
税込3,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】砂糖不使用で生地とクリーム両方に蜂蜜をたっぷりと使用したロールケーキ。はちみつの純粋な甘みや風味をお楽しみいただけます。母の日用のカードをお付けしてお届けします。
税込3,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】いちご、フランボワーズ、ブルーベリー入りのクリームを、しっとり焼き上げた可愛いピンク色のスポンジで包み、クレープでお洒落に巻きました。イチゴやクリームで華やかにデコレーションしております。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込4,989円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】いちご味のお花のクッキーをあしらった、可愛い「白くま」のカップケーキです。豆乳クリーム(いちごジャム入り)とラズベリー豆乳クリーム(ラズベリージャム入り)の2種類ご用意いたしました。※豆乳・米粉・アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。
和楽紅屋
内税3,780円
しっとりとした食感の生地に、糀甘酒や果実酒に漬け込んだ自家製フルーツコンフィを混ぜ込んだパウンドケーキ。薔薇の花びらやドライフルーツ、くるみ、花に見立てたグラスロワイヤルをトッピングして華やかに仕上げました。
和楽紅屋
内税5,500円
北海道産小麦粉と新潟県産米粉を合わせたふんわり生地で、たっぷり苺のムースと、和三盆とココナッツのバニラクリーム、ベリーの寒天ジュレを閉じ込めた母の日限定のシャルロットケーキ。花をデコレーションした苺マカロンを添えて。
Feve(フェーヴ)
内税3,780円
プレーン生地とピスタチオ生地を合わせ、洋酒に漬け込んだフルーツコンフィを混ぜ込んだパウンドケーキ。木苺のコンフィチュールと様々なナッツをトッピングして風味豊かに仕上げました。
R.L(エール・エル)
税込3,974円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ガナッシュクリームでバラの花を表現した上品でやさしい色合いのデコレーションワッフルを、スタイリッシュなデザインパッケージに詰めた母の日スイーツ。ほんのりとバラの香りを感じる甘酸っぱい「フランボワーズクリーム」と、さっぱりとした口当たりの「レモンピール入りチーズクリーム」を、ふわふわのワッフル生地でサンドしました。日頃の感謝を込めた贈りものにどうぞ。
FORMA(フォルマ)
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】苺のレアチーズケーキに、マスカルポーネのチーズクリームと、2色の苺のテーズクリームでデコレーションしました。
VEGETARE(ベジターレ)
税込4,428円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】見た目にもとても華やかな、薔薇モチーフのミルクチョコレートは、口溶けも軽く、優しい甘みがケーキ全体を包み込みます。甘さは控えめで、チョコレートの甘みとラズベリーの酸味がたまらない美味しさです。シンプルに素材の良さを活かし、手間を惜しまず、美味しさを追求し、ひとつひとつ丁寧にお作りした「薔薇チョコタルト」は、華やかで自分へのご褒美、そして大切な方へのギフトとしてもぴったりです。
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