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各地の海の幸を味わう ニッポン漁港めぐり

旬の魚介が穫れる漁港より
自慢の味をお届けします。

其の参 銚子漁港

全国一の水揚げ量を誇る日本屈指の水産物流拠点。

利根川の河口に位置する銚子漁港は、年間を通して200種類以上の魚が水揚げされ、8年連続で全国一の水揚げ量を記録する漁港です。三方を海に囲まれ、寒暖流が交錯する好漁場を有するため、イワシ、サバ、マグロ類、ヒラメなど、魚種も豊富。それらの魚を求めて、全国から漁船が集まる漁業基地としても知られています。また「千葉ブランド水産物」の第一号となった「銚子つりきんめ」は、鮮やかな色と傷のないきれいな魚体を保つため、丁寧に一尾ずつ手釣りされ、常に高い品質のものを提供しています。見た目も美しく、上品な脂がのった美味なる味わいは、漁師が選んだ本当においしい魚「プライドフィッシュ」にも選定され、その知名度は全国区に。千葉県自慢の海の幸として、人気を集めています。

協力:
銚子市
   漁業協同組合

【特集】漁港めぐり

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