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｢チョコバナシ｣期間限定出店
 日程 |
2月4日(水)～2月14日(土) |
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 場所 |
新館B1 ポップアップステージ1 |
奈良県五條市でカカオ豆からチョコレートをつくるbean to barチョコレート専門店「chocobanashi（チョコバナシ）」が、東京初出店。
有機化学や生物化学の研究者による、分子レベルでつくられたチョコレートを展開しています。
カカオ豆とオーガニックシュガーのみで作られたフルーティーなチョコレートや、驚くほど食べやすいハイカカオチョコレート、科学的な解説とともに味の違いを楽しめる食べ比べセット「Academic Chocolate」など、個性的なチョコレートが並びます。
