TOPICS
気になるカテゴリーから、注目ニュースをチェック
［PIERRE HERMÉ PARIS］期間限定販売
■11月19日（水）〜25日（火）
■本館地下1階 和洋菓子特設会場
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。
4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン･ルノートルの元で修業を始める。
常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”（高級菓子）のノウハウ伝授にも意欲を燃やしている。
多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。
その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。
【レ ゴーフレット ド ピエール エルメ アンフィニマン ヴァニーユ 3枚詰合わせ】（3枚）1,620円
フランス北部の都市リールの伝統菓子「ゴーフル・リロワーズ」をベースにした、ピエール・エルメ・パリによるオリジナルスイーツ。アンフィニマン ヴァニーユ。
【トレゾール ド ラ メール】（3種12個入）2,862円
ミステリーを秘めた小箱には、芳しいスパイスとハチミツ入りの「レキャリ」、バラとフランボワーズとライチの「イスパハン」、力強いチョコレートの「アンフィニマン ショコラ」、3種のサブレが入っています。
※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。
※写真はイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※タイトル・会期・内容等一部変更となる場合がございます。
