烏鶏庵/銘菓百選
【母の日】烏骨鶏かすていら2号2本詰合せ(母・金箔)
税込3,531円
石川県にある烏鶏庵の直営農場で烏骨鶏を飼育しています。その希少な卵を使用した「烏骨鶏かすていら」はしっとりした食感と味わいが特徴です。母の日限定のカーネーションの焼印をあしらったかすていらと、古都金沢に受け継がれる金箔を表面にあしらった金箔かすていらを詰め合わせた華やかな贈りものです。
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烏鶏庵/銘菓百選
税込3,531円
石川県にある烏鶏庵の直営農場で烏骨鶏を飼育しています。その希少な卵を使用した「烏骨鶏かすていら」はしっとりした食感と味わいが特徴です。母の日限定のカーネーションの焼印をあしらったかすていらと、古都金沢に受け継がれる金箔を表面にあしらった金箔かすていらを詰め合わせた華やかな贈りものです。
黒船
税込3,499円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」の詰合せ。※賞味期限が短いため、お届け日のご指定の際はご注意ください。
カステラ銀装
税込2,527円
銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」と味わい豊かな焼菓子4種類をそれぞれ食べやすく個装タイプにした詰合せです。
カステラ銀装
税込1,566円
塩漬けにした伊豆産大島桜の葉を生地に混ぜ焼き上げた、バターの豊かな風味と桜が香る桜マドレーヌは、日本の心のふるさと桜を存分に味わえる一品です。銀装定番の優しい味わい「カステ11<赤箱>」とのお詰合せはピンクのパッケージで春らしさをお届けします。華やかな桜柄包装紙のラッピングでご用意いたします。贈りものにピッタリの、春をお届けする商品です。
カステラ銀装
税込2,160円
塩漬けにした伊豆産大島桜の葉を生地に混ぜ焼き上げた、バターの豊かな風味と桜が香る桜マドレーヌは、日本の心のふるさと桜を存分に味わえる一品です。創業時からの定番「カステ21<青箱>」、青箱より砂糖を控え、卵とはちみつを多く配合した「カステ11<赤箱>」とのお詰合せを桜柄の春らしいラッピングでお届けします。春の訪れを楽しめる、贈りものにピッタリのギフトセットです。
福砂屋/銘菓百選
税込4,374円
カステラの底に双目(ざらめ)糖が攪拌(かくはん)の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃(くるみ)、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。
福砂屋/銘菓百選
税込6,804円
カステラの底に双目(ざらめ)糖が攪拌(かくはん)の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃(くるみ)、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。
文明堂 東京
税込2,916円
カステラをソフトなどら焼生地で包み、二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただける2種の「カステラ巻」と、素朴な中にも繊細な味わいのある2種のお饅頭を詰め合わせました。
カステラ銀装
税込3,758円
銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」と、「赤箱」の愛称で砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く使用し、ソフトな口当たりが特徴の「CASTE11」、味わい豊かな焼菓子4種類をそれぞれ食べやすく個装タイプにした詰合せです。
カステラ銀装
税込5,054円
銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」、宇治抹茶を使用し芳醇な風味が特徴の「抹茶カステラ」、味わい豊かな焼菓子4種類をそれぞれ食べやすく個装タイプにした詰合せです。
カステラ銀装
税込5,400円
銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」と、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」、宇治抹茶を使用し芳醇な風味が特徴の「抹茶カステラ」と、食べやすく個装タイプにした味わい豊かな焼菓子4種類の詰合せです。
文明堂 東京
税込3,726円
つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわりの「文明堂のカステラ」と、北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包み込んだ「三笠山」を詰め合わせました。
文明堂 東京
税込3,564円
卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とした、こだわりの生地を職人の手により一つひとつ丁寧に焼きあげた文明堂の特撰カステラ。この上ないコクとしっとりとした口どけのよい食感をご堪能いただけます。
文明堂 東京
税込4,881円
五三カステラ:卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン:発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。
文明堂 東京
税込5,875円
和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたふっくらとした食感とコクのある風味のカステラと、発酵バターを贅沢に使い一層一層手作りで丹念に焼き上げたコクとしっとり感のあるバームクーヘンをセットにしました。特別感のある桐箱に入れてお届けします。
黒船
税込4,320円
石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。黒船の看板商品、しっとりとした口あたりのよいカステラを食べきりサイズに切り分けた、『カステラベベ』のお詰め合わせです。
とも栄
税込2,940円
地元養鶏場が季節に応じた自家配合の餌で育てた新鮮な卵をふんだんに使用し、熟練の職人が一つ一つ丹念にふんわりと焼き上げました。カステラには、とも栄の心ともいえるこだわりの粒餡をはさみ、仕上げに高島市の地酒「近江吟醸純米酒 萩乃露」をたっぷりしみ込ませた贅沢な逸品です。
とも栄
税込4,693円
とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。
とも栄
税込3,633円
とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。
横濱文明堂
商品ページを見る松翁軒
税込8,424円
創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。今も受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を、丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。五三焼カステラは、すべての味[五味]を凌駕する美味として、古くは「五味かすてら」と呼びならわされたものが明治期に「五三焼カステラ」に転じたと伝わります。それは卵黄を増やし、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した、長崎カステラの秀作です。
松翁軒
税込4,806円
創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。今も受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を、丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。五三焼カステラは、すべての味[五味]を凌駕する美味として、古くは「五味かすてら」と呼びならわされたものが明治期に「五三焼カステラ」に転じたと伝わります。それは卵黄を増やし、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した、長崎カステラの秀作です。
福砂屋/銘菓百選
税込4,374円
底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。※こちらの商品は個別包装した同じ商品を3箱お届けいたします。
御菓子司 津村屋
税込3,450円
大阪地玉子を原料の約半分量使用し焼き上げた、玉子の風味たっぷり、しっとり濃厚な「特製かすていら」と、大阪府吹田市吉志部神社付近で作られていた、平安宮軒丸瓦の蓮華紋を模ったアーモンド風味の香ばしい生地に黄味餡が入った「吉志部」、大きな栗甘露煮が丸ごと1粒と白餡が入った贅沢で食べ応えある大栗饅頭のお詰め合わせです。
菓匠館 福壽堂秀信
税込4,590円
「この味 月」はやわらかいカステラ生地を半月形に折り、あっさりと炊き上げた粒餡を包んでいます。餅入の最中「秀丸」は粒よりの丹波大納言小豆に純度の高いざらめ砂糖をあわせ、丁寧にゆっくりと心をこめて炊き上げた粒餡を使用。中にはやわらかい求肥も入っており、餡のおいしさをいっそう際立たせております。
福砂屋/銘菓百選
商品ページを見る福砂屋/銘菓百選
税込2,916円
底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。
文明堂 東京
税込6,717円
卵黄を三割増し、風味豊かな徳島産和三盆糖など、吟味された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」と、北海道産小豆の旨味を生かした甘さ控えめな善哉の詰め合わせです。
カステラ銀装
税込4,212円
銀装の代表格「青箱・赤箱」に抹茶カステラやこだわりのカステラ「あすか」を詰め合わせ、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子をセットしたギフトセットです。
カステラ銀装
税込5,346円
銀装の代表的なカステラで、キメ細やかでしっとりとした味わいが特徴の「カステラ青箱」と、砂糖を控え、卵黄、蜂蜜を多く配合しソフトな口当たりが特徴の「カステラ赤箱」、宇治抹茶を使用し芳醇な風味が特徴の「抹茶カステラ」、風味豊かな上野砂糖の焚黒糖を使用した「黒糖カステラ」、焼菓子4種類(ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズン)を楽しんでいただけるギフトです。
カステラ銀装
税込2,484円
「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子を楽しんでいただけるギフトセットです。
カステラ銀装
税込3,456円
和三盆糖、国産小麦粉、国産百花蜜、産地直送の指定卵、もち米水飴、白双目糖などの国産原材料を使用しております。五三カステラ配合のもと卵黄を多く使用し、伝統と独自の製法で丹念に、しっとり、ふんわり、あっさりを極めて焼き上げたカステラです。
文明堂 東京
税込5,140円
卵黄を三割増し、蛋白質の少ない超薄力粉、風味豊かな徳島産和三盆糖など、厳選された原材料を用い焼き上げた「五三カステラ」と、北海道産小豆の旨味を生かした甘さ控えめな善哉の詰め合わせです。※桐箱に入れてお届けいたします。
文明堂 東京
税込4,492円
卵黄を三割増し、たんぱく質の少ない超薄力粉、風味豊かな徳島産和三盆糖といった選りすぐりの原材料を用いて焼き上げた「五三カステラ」と、北海道小豆を使った善哉の詰め合わせです。※紙製化粧箱に入れてお届けいたします。
カステラ銀装
税込3,024円
国産の小麦粉、讃岐の和三盆糖、もち米水飴など、国産の原材料にこだわり、五三カステラの配合に近いカステラあすかと、伝統的な焼菓子のレシピを使い、厳選した素材や味にこだわったプチフールを、詰め合わせました。焼菓子は、マドレーヌ、ココナッツフィナンシェ、ラムレーズン、マロンケーキの4種類があります。
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