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発酵バターで焼き上げたこだわりの手焼きバウムクーヘンと、パティシエ手作りのスイーツのギフトセットです。キュートなだけじゃない、素材の良さをお楽しみください。

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複雑なアロマと柔らかな酸味が抜群のバランスを醸し出すコロンビア・サンタンデール産のカカオ。そのカカオ豆をロースト、皮むき、その後丹念に練り上げ、型抜きまで一貫して自社工房で作り上げた「ビーントゥーバー」です。板チョコでダイレクトな美味しさを、ショコラバウムではビーントゥーバーのチョコレートを贅沢に焼き込んだ風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

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